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豆漿和豆腐的創意料理有哪些， 不藏私公開私房料理！
禾乃川的國產大豆製品富含優質的植物性蛋白質以及大豆異黃酮兩大營養素為主，大豆異黃酮是一種植物性的雌激素，又因為異黃酮素在大豆以及豆製品中含量最為豐富，因此又被稱為大豆異黃酮喔,細細品味,可以提供您一天滿滿的活力來源!現在就讓我們用這兩種美味大豆製品,製作出健康又營養的美味料理,現在一起動手做吧!
非基改和基改豆漿的差異你知道嗎?
開啟活力的一天從喝一杯濃醇的豆漿開始，豆漿在我們的生活日常中隨處可得，原因不僅僅是我們長久以來的飲食習慣，更是因為豆漿富含著絕佳蛋白質適合從中攝取營養，但你知道台灣每年從國外進口超過230萬噸黃豆，並且高達九成是基因改造黃豆嗎?
芒果控必喝，季節限定特調：盛夏芒柳活力豆漿｜禾乃川小廚房
夏季悶熱難耐，總是想來一杯手搖卻又擔心不健康嗎？簡單三步驟，你也可以在家做出健康又好喝的夏日特調：盛夏芒柳活力豆漿；鮮嫩的芒果果肉與柳橙相互碰撞，在自然香甜的豆奶香中，發現夏日「新」感覺！
純濃豆漿冷麵，清爽無負擔的夏日協奏曲｜禾乃川小廚房
使用禾乃川濃度近10度的純濃黃豆漿，將每一條麵條完美包覆，吃到Q彈麵條的同時也能品嘗濃郁風味的豆漿，配上厚實綿密的鹽鹵黃豆干，補充雙倍的蛋白質！加入少許的鹽巴與黑、白芝麻，更提升了原本的黃豆香氣。低鹽無糖的健康好滋味，平衡日常外食所帶來的身體負擔，陪您輕鬆度過一夏。
三峽老街地圖導覽，甘樂文創美食景點旅遊指南帶你玩三峽!
三峽老街是大家到訪三峽必去的景點，老街上古色古香的店鋪，傳統滋味的小吃，以及獨樹一格的庶民美術館，是不是讓你沉浸其中，享受這個地方獨有的文化? 不過在三峽老街的兩側巷弄中，還有更意想不到的驚喜，是喜歡文化之旅與在地體驗的你，絕對不能錯過的景點! 就讓甘樂文創帶你玩出不一樣的三峽吧!
新鮮海鮮沾醬新風味，禾乃川味噌溜醬油低溫烹調最對味
純天然無添加的調味料「味噌溜」，適用於健康清淡料理，沾、淋、拌都適用，它是釀製味噌拌隨著時間的醞釀自然生成的湯汁，每一桶味噌醞釀出的味噌溜相當稀少，珍貴天然，淡雅的味噌香氣，伴著天然海鹽的鹹味，是搭配海陸生鮮增味提鮮，低度烹調最佳醬料，適用於清淡的料理調味、各式沾醬淋醬拌醬，搭配高級生魚片、海鮮、白斬雞、生菜沙拉、拌麵、水餃等家常料理的好幫手!
米麴哪裡買？米麴用途及如何製作美味味噌!禾乃川國產豆製所不藏私大公開!
禾乃川告訴您，我們全新慢慢釀系列商品隆重登場「禾乃川米麴」，經由師傅用心的照顧，讓米麴擁有安心的環境可以慢慢長大，並且選用日本300多年味噌老店的優良菌種「糀kouji」，再搭配臺灣白米，經過浸泡、蒸熟、播散、翻攪散熱等古法，擁有米麴即可以自己釀造味噌、味醂、醬油、鹽麴和甘酒喔!
台式蒜辣涼拌豆干，令人懷念的巷口黑白切就是這味｜禾乃川小廚房
由國產豆天然釀製而成的味噌御露，讓入口的濃郁蒜辣中保留些許甘味，一片片厚實的鹽鹵豆干將醬汁完美包覆，只需要５分鐘，令人熟悉的台式風味快速上桌！簡單幾步驟，教您做出餐桌上的開胃涼拌小菜，令人熟悉又懷念的正港台味。
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