精選文章 告訴你有關甘樂與三峽的在地故事
小草書屋職研烘培坊開發地方特色食材呈現手作暖心烘焙，碧螺春乳酪吐司嚴選三峽碧螺春交織相拌
為了給大家最高品質的產品，我們選用三峽在地30年的品牌─天芳茶行，碧螺春茶之所以被稱為碧螺春是因其外觀就像翡翠一般碧綠，烘焙坊添加了碧螺春的軟綿乳酪吐司帶有高雅的香氣，乳酪與碧螺春的搭配捏塑出綠白相間的層層大理石質地花紋，麵包一出爐，焙烤後的表皮呈現完美金黃色澤，飄出的濃濃茶香讓人無法抵抗
手工豆皮蛋餅，給你的早晨滿滿的蛋白質｜禾乃川小廚房
豆皮蛋餅，給你的早晨滿滿的蛋白質！簡單快速的早餐，健康又養生，少油還有滿滿營養喔！
甜蜜蜜青仁黑豆刨冰，使用臺灣國產青仁黑豆｜禾乃川小廚房
使用臺灣國產青仁黑豆，加入砂糖，甜甜的糖包裹著粒粒飽滿的青仁黑豆，加上刨冰，好吃甜點上桌囉！營養點心滿分上桌，一起動手做做看吧！
黑豆漿和黃豆漿的營養價值比一比，你知道黑豆漿含有花青素嗎？
黑豆漿與黃豆漿均擁有豐富的營養素如：礦物質、蛋白質、鈣質、鐵質等，而黑豆漿富含維生素A、β-胡蘿蔔素、花青素等，花青素是生物類黃酮的一種，是最近相當受到歡迎的保健營養素，同時含有強大抗氧化能力!
禾乃川國產豆製所夏日消暑飲品推薦，豆漿、甘酒冰的更好喝！
每到炎炎夏日，你就忍不住就想要買手搖飲嗎？口渴卻同時擔心含糖飲料不健康嗎？別擔心，今天我們要推薦你兩款健康養生又解渴的夏日消暑聖品：純濃豆漿以及米麴甘酒！別以為他們只是簡單的豆漿與甘酒飲，其實只需要一點小巧思，這些健康的日常飲品就可以成為百變營養品，讓你每天喝、每天都輕盈快樂，快來看看豆漿和甘酒到底為什麼營養以及還可以怎麼做吧！
豆漿加熱要盡快飲用、勿反覆加熱，才能保存營養價值！
豆漿含有豐富的蛋白質以及許多營養素，它不含乳糖的特徵，使人們易於消化吸收，對於擁有乳糖不耐症的人來說非常適合飲用，因此也被譽為「植物界的牛奶」。像豆漿這種營養價值高的飲品，一年四季都是臺灣人的早點宵夜搭配，寒冷的冬天更是要來一杯暖呼呼的熱豆漿！不過，你知道豆漿加熱後營養價值可能流失嗎？加熱豆漿最佳的飲用時間為何？就讓禾乃川告訴你！
夏日消暑秘訣：手把手帶你自製哈密瓜甘酒飲
眼看著夏天即將來臨，怕熱又怕中暑的你還在想該怎麼應付嗎？來製作一杯哈密瓜甘酒飲吧！哈密瓜有「瓜中之王」的美稱，含有豐富的維生素、礦物質以及纖維素等天然抗氧化劑，再加上健康養生且被譽為「喝的點滴」的甘酒飲，這一杯夏日消暑利器的營養價值超乎想像！
豆漿推薦禾乃川國產豆製所，非基改黃豆黑豆漿無糖有糖輕鬆選
除了選用台灣在地小農栽種，且透明可溯源的國產大豆，禾乃川的微糖豆漿皆採用2號砂糖，讓豆漿風味更添層次之外，也守護您的健康。禾乃川的職人們為每一個煮漿細節把關，使用高溫蒸氣熬煮出濃度近10度的豆漿，把最營養最豐富的天然植物性蛋白完整呈現給您，讓您感受豆漿也能像鮮乳一樣，濃、純、香!
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鹽鹵豆腐 - 選用台灣在地小農栽種，且透明可溯源的大豆
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