精選文章 告訴你有關甘樂與三峽的在地故事
你知道豆漿不裝保溫瓶裡嗎？如何加熱豆漿及保存？
無論是夏天還是冬天，大家都對保溫瓶愛不釋手，夏天保冰、冬天保暖，既方便又實用，但你真的知道保溫瓶該如何正確使用嗎？隨著人們越來越講求吃的安全、喝的健康，營養素高的豆漿知名度越來越高，但你知道蛋白質類的飲品例如牛奶或者豆漿不能放入保溫瓶嗎？讓禾乃川偵探告訴你背後的真相！
冬季鍋物首選—流淚辣醬濃郁豆漿火鍋 | 禾乃川小廚房
寒冷的冬天即將來臨，這天氣吃火鍋再適合不過了! 但是要如何才能吃得與眾不同又滿足呢? 今年冬天你絕對不能錯過這個好味道，使用禾乃川國產豆製所的黃豆漿與流淚辣醬互相搭配，煮出濃郁又辛香的好湯頭，再放入美味的豆干、豆腐，「流淚辣醬濃郁豆漿火鍋」絕對是一鍋值得期待的料理。
桑葚豆漿優格佐豆腐沙拉，酸甜滋味溫柔喚醒早晨的胃｜禾乃川小廚房
早晨剛睜開眼便面臨了第一道難題，尚未開機的腦袋自動選擇了常去的早餐店或便利商店，您是否已經厭倦了一成不變的選擇？禾乃川小廚房教您用好菌滿滿的豆漿優格，快速製作出低熱量的優格沙拉醬，搭配生菜、各式水果與豆腐，補充一天的活力與營養！
團購下午茶點心磅蛋糕宅配首選，百年製茶世家「天芳茶行」聯名禾乃川厚茶系蛋糕
忙碌工作的午後，用美味糕點療癒一下自己吧！工作中常常需要解決一堆問題，消耗大量的腦力，感到筋疲力竭時，是不是很想要來一點甜甜且美味的手作糕點呢？與同事一起團購下午茶點心，為您宅配至公司，療癒自己分享好心情！這邊要與您分享幾款厚茶系風味糕點，獨特的濃濃茶香，是來自三峽百年製茶品牌「天芳茶行」茶葉，不甜膩帶點微苦的茶蘊，再透過「小草職研烘焙坊」的暖心手作，品味最有溫度高品質的美味糕點。
你知道豆皮是煮豆漿成形後晾乾製成的嗎？
禾乃川國產豆製所的豆皮，口感濃郁又扎實，得到非常多人的喜愛,也成為老饕們來禾乃川必點的美食，不過禾乃川豆皮的製作過程非常的複雜，也需要極大的耐心和細心，我們堅持當日現做,在6個燒燙燙的爐中倒入剛出爐的新鮮純濃豆漿，歷經15分鐘等待，在細心撈起晾製，等待放涼在進行折疊的工作，要有這麼多的程序，才可以將好品質的美味豆皮送到您的面前，堅持每日新鮮現做，開封即食，品嘗濃郁香純且層層堆疊的口感。
甜蜜蜜青仁黑豆刨冰，使用臺灣國產青仁黑豆｜禾乃川小廚房
使用臺灣國產青仁黑豆，加入砂糖，甜甜的糖包裹著粒粒飽滿的青仁黑豆，加上刨冰，好吃甜點上桌囉！營養點心滿分上桌，一起動手做做看吧！
夏日消暑秘訣：手把手帶你自製哈密瓜甘酒飲
眼看著夏天即將來臨，怕熱又怕中暑的你還在想該怎麼應付嗎？來製作一杯哈密瓜甘酒飲吧！哈密瓜有「瓜中之王」的美稱，含有豐富的維生素、礦物質以及纖維素等天然抗氧化劑，再加上健康養生且被譽為「喝的點滴」的甘酒飲，這一杯夏日消暑利器的營養價值超乎想像！
連假來三峽只能逛老街嗎？推薦三峽必去的五個熱門景點趕快筆記起來
三峽的人文風情及自然景色令人神往，在地的純樸與人情味更使人迷戀，雖然三峽僅是新北市的一隅，卻有著豐富、值得讓人細細品味之處。想來一趟簡單但有溫度的小旅行嗎？不只三峽老街和祖師廟景點，還有更多三峽必買伴手禮名產推薦的甘樂茶室、禾乃川釀酵吧以及禾乃川國產豆製所，快來看看還可以怎麼玩三峽！
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用自己的雙手把國產黃豆與米麴細心拌勻、裝填，經過時...
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