甘樂茶事 |  打造新北三峽成為台灣宇治的城市印象

我們用嶄新的現代語彙,以「茶」為圓心,從不同思維角度向外延展、想像、創造,期望匯集這片土地的物產、歷史、文化與生活其中的每一個居民,打造『新北三峽.台灣宇治』的城鄉品牌。深耕新北三峽的甘樂文創,以10餘年來積累的社區設計經驗與資源結合天芳茶行、統一茗茶、戴記茶行及大埔製茶廠在地茶農、製茶職人創立全新品牌《甘樂茶事》。 | 甘樂茶事 | 甘樂文創 | 甘之如飴,樂在其中

茶業在三峽已有200年歷史

我們的先祖輩從福建安溪到三峽後,做的是龍井茶,1970年代中期轉為包種;當時外銷市場興盛,大部分是介於綠茶與包種之間輕發酵的清茶,再依烘度不同粗分為清茶、熟茶跟半熟茶。早年在板橋浮州一帶是茉莉花的種植地,茉莉花與清茶攪拌、發酵之後窖製為「香片」,過去台鐵莒光號列車提供乘客喝的香片茶,正是來自三峽。

2023年12月,甘樂文創以「茶」為介,用新視角轉譯這座擁有悠悠茶業歷史的城鎮。

我們用嶄新的現代語彙,以「茶」為圓心,從不同思維角度向外延展、想像、創造,期望匯集這片土地的物產、歷史、文化與生活其中的每一個居民,打造『新北三峽.台灣宇治』的城鄉品牌。深耕新北三峽的甘樂文創,以10餘年來積累的社區設計經驗與資源結合天芳茶行、統一茗茶、戴記茶行及大埔製茶廠在地茶農、製茶職人創立全新品牌《甘樂茶事》。 | 甘樂茶事 | 甘樂文創 | 甘之如飴,樂在其中

茶覺這座百年城鎮的美好

深耕新北三峽的甘樂,以10餘年來積累的社區設計經驗與資源,繼2010年將百年古宅活化成為提供單純樸實大地料理的美食地標《甘樂食堂》後,再度嘗試以「店中店」形式,結合在地茶農、製茶職人,以及旗下【禾乃川國產豆製所】、【甘樂文旅】 、【小草職人烘焙坊】 、【秀川居】等事業資源,創立全新品牌《甘樂茶事》。

我們用嶄新的現代語彙,以「茶」為圓心,從不同思維角度向外延展、想像、創造,期望匯集這片土地的物產、歷史、文化與生活其中的每一個居民,打造『新北三峽.台灣宇治』的城鄉品牌。深耕新北三峽的甘樂文創,以10餘年來積累的社區設計經驗與資源結合天芳茶行、統一茗茶、戴記茶行及大埔製茶廠在地茶農、製茶職人創立全新品牌《甘樂茶事》。 | 甘樂茶事 | 甘樂文創 | 甘之如飴,樂在其中

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我們用嶄新的現代語彙,以「茶」為圓心,從不同思維角度向外延展、想像、創造,期望匯集這片土地的物產、歷史、文化與生活其中的每一個居民,打造『新北三峽.台灣宇治』的城鄉品牌。深耕新北三峽的甘樂文創,以10餘年來積累的社區設計經驗與資源結合天芳茶行、統一茗茶、戴記茶行及大埔製茶廠在地茶農、製茶職人創立全新品牌《甘樂茶事》。 | 甘樂茶事 | 甘樂文創 | 甘之如飴,樂在其中

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我們用嶄新的現代語彙,以「茶」為圓心,從不同思維角度向外延展、想像、創造,期望匯集這片土地的物產、歷史、文化與生活其中的每一個居民,打造『新北三峽.台灣宇治』的城鄉品牌。深耕新北三峽的甘樂文創,以10餘年來積累的社區設計經驗與資源結合天芳茶行、統一茗茶、戴記茶行及大埔製茶廠在地茶農、製茶職人創立全新品牌《甘樂茶事》。 | 甘樂茶事 | 甘樂文創 | 甘之如飴,樂在其中

我們用嶄新的現代語彙,以「茶」為圓心,從不同思維角度向外延展、想像、創造,期望匯集這片土地的物產、歷史、文化與生活其中的每一個居民,打造『新北三峽.台灣宇治』的城鄉品牌。深耕新北三峽的甘樂文創,以10餘年來積累的社區設計經驗與資源結合天芳茶行、統一茗茶、戴記茶行及大埔製茶廠在地茶農、製茶職人創立全新品牌《甘樂茶事》。 | 甘樂茶事 | 甘樂文創 | 甘之如飴,樂在其中

在地茶農串連

我們用嶄新的現代語彙,以「茶」為圓心,從不同思維角度向外延展、想像、創造,期望匯集這片土地的物產、歷史、文化與生活其中的每一個居民,打造『新北三峽.台灣宇治』的城鄉品牌。深耕新北三峽的甘樂文創,以10餘年來積累的社區設計經驗與資源結合天芳茶行、統一茗茶、戴記茶行及大埔製茶廠在地茶農、製茶職人創立全新品牌《甘樂茶事》。 | 甘樂茶事 | 甘樂文創 | 甘之如飴,樂在其中

打造最具三峽特色的伴手禮盒

碧螺春茶乳捲

淋上以三峽茶專研的茶霜醬,堆疊這款 實至名歸的地方特色伴手禮 的豐富口感

蛋糕鬆軟奶油絲滑、茶凍Q彈,讓茶的印象與風味,銘刻在記憶及味蕾...

打造最具三峽特色的伴手禮盒-碧螺春茶乳捲,淋上以三峽茶專研的茶霜醬,堆疊這款 實至名歸的地方特色伴手禮 的豐富口感。蛋糕鬆軟、奶油絲滑、茶凍Q彈,讓茶的印象與風味,銘刻在記憶及味蕾...以10餘年來積累的社區設計經驗與資源結合天芳茶行、統一茗茶、戴記茶行及大埔製茶廠在地茶農、製茶職人創立全新品牌《甘樂茶事》。 | 甘樂茶事 | 甘樂文創 | 甘之如飴,樂在其中



精緻甜點

以10餘年來積累的社區設計經驗與資源結合天芳茶行、統一茗茶、戴記茶行及大埔製茶廠在地茶農、製茶職人創立全新品牌《甘樂茶事》,有精緻甜點蜜香布列斯特、碧螺春堤拉米蘇、碧螺春千層酥及蜜香戚風小煙囪,還有茶系列的下午茶商品碧螺春抹綠豆腐冰、碧螺春鮮打豆乳、三峽碧螺春綠茶糖和碧螺春豆乳霜淇淋。 | 甘樂茶事 | 甘樂文創 | 甘之如飴,樂在其中

茶系列產品

以10餘年來積累的社區設計經驗與資源結合天芳茶行、統一茗茶、戴記茶行及大埔製茶廠在地茶農、製茶職人創立全新品牌《甘樂茶事》,有精緻甜點蜜香布列斯特、碧螺春堤拉米蘇、碧螺春千層酥及蜜香戚風小煙囪,還有茶系列的下午茶商品碧螺春抹綠豆腐冰、碧螺春鮮打豆乳、三峽碧螺春綠茶糖和碧螺春豆乳霜淇淋。 | 甘樂茶事 | 甘樂文創 | 甘之如飴,樂在其中

茶席體驗

茶席,集萃茶、染、陶匠師之作,讓工藝回歸生活,打開全身的感官,品一品甘醇滋味,讓感動慢慢醞釀、回甘在心頭。風味茶宴,文化佐茶藍染與陶藝的激盪,伴隨茶香,在渲染的藍色調上,格外寧靜。和煦的陽光,照亮桌面上的茶具,閃爍的光線,訴說著新北地域的故事。

活動時間:每場茶席約進行40-60分鐘

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製茶體驗

認識三峽碧螺春

由在地職人帶您一起認識香氣清揚明顯、滋味鮮爽甘甜的三峽碧螺春歷史、特色。

◎傳統手工採茶體驗

體驗茶農生活日常的旅人,零距離的茶園體驗,一趟五感認知茶人生活日常的旅程。

◎製茶技法教學及品茶體驗

體驗茶葉從產地到成品過程中的大小工序,在地專家不藏私的和您分享製茶和品茶的小訣竅。

*課程結束每人可帶回一包茶葉

*活動時間:每場體驗約進行60-80分鐘

我們用嶄新的現代語彙,以「茶」為圓心,從不同思維角度向外延展、想像、創造,期望匯集這片土地的物產、歷史、文化與生活其中的每一個居民,打造『新北三峽.台灣宇治』的城鄉品牌。深耕新北三峽的甘樂文創,以10餘年來積累的社區設計經驗與資源結合天芳茶行、統一茗茶、戴記茶行及大埔製茶廠在地茶農、製茶職人創立全新品牌《甘樂茶事》。 | 甘樂茶事 | 甘樂文創 | 甘之如飴,樂在其中

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《甘樂茶事》

地址:新北市三峽區清水街317

電話:02-26731857

下午茶時段:2點~5點


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