精選文章 告訴你有關甘樂與三峽的在地故事
小草書屋職研烘焙坊推出全新豆渣吐司及貝果，以健康烘焙來推廣良食文化
小草書屋職研烘焙坊作為社區職能培育及推廣良食文化的友善品牌，引領著這股新風潮。我們推出了全新的豆渣系列新品，將營養、膳食纖維和美味巧妙結合，既滿足了人們對口感的追求，也展現了對健康和環境的關懷。
禾乃川國產豆製所推出全台第一瓶「永續豆乳」，從碳足跡到地方創生再到循環經濟！
台灣的「禾乃川國產豆製所」以這一理念為基礎，近日推出了全台第一瓶「永續豆乳」，不僅藉由一瓶豆乳實踐五大永續面向（環境永續、農業循環經濟、社區永續、社企永續、永續消費生態圈），更代表著一個新時代的到來。這不僅是一瓶豆乳，更是對地球、社會和經濟永續的一份深刻承諾。
2024中秋禮盒推薦，快來挑選最能傳遞心意的好禮~
中秋佳節是親友團聚的好時機，推薦您由甘樂文創團隊研發的精美中秋佳節禮盒伴手禮，堅持使用臺灣在地食材，並以天然無添加的方式製作出多款健康商品，不只禮盒包裝精緻、有質感，多樣化的內容組合搭配，輕鬆滿足不同送禮長輩或親友的需求，讓您體面送禮、完美表達心意！
洛神花只能做洛神花茶嗎？你沒喝過的禾乃川甘酒加入洛神花，營養素成分再升級！
被譽為「植物界紅寶石」的洛神花，與「喝的點滴」米麴甘酒結合，打造天然的美顏養生飲品「洛神甘酒」，如戀愛般的微酸甜滋味令人著迷！媲美滴雞精、素食可飲的健康補給消暑飲品。由內而外，喝出不用化妝的好氣色，燦爛色彩和米麴甘酒的獨特風味完美融合，為您帶來一場美味與健康的盛宴。這一瓶紅寶石級的美顏養生飲品，你還不帶回家嗎？
冰涼夏日消暑飲品你想到什麼？搭配無負擔營養豆纖餅，輕鬆選購禾乃川夏日人氣四件組！
健康養生飲品夏日四件組首先是香氣四溢的「純濃黃豆乳」，來自台灣國產豆的精心製作，口感濃郁卻不膩口，給您帶來一口口的幸福滋味。接著是「青仁黑豆飲」，消暑祛濕的最佳選擇，不僅解渴，還能幫助改善水腫問題，讓您在炎炎夏日保持清涼舒爽。 再來搭配上清新甜美的「米麴甘酒」，無酒精添加，自然甘甜，兼具營養與健康，讓您在炎炎夏日中享受一份清涼爽口的美好時光。最後，配上香脆可口的「香香豆纖營養餅」，輕食健康的好選擇，多重口感的組合，讓您在炎熱的季節中輕鬆享受美味與健康。
2024母親節蛋糕推薦，碧螺春茶乳捲搭配禾乃川禮盒送給媽媽營養健康的貼心禮物
在這個特別的日子裡，讓我們一起為至親的媽媽們獻上一份溫馨的驚喜吧！母親節是感恩母親的日子，也是表達愛意的絕佳時刻。為了讓這個特別的日子更加難忘，我們特別推薦碧螺春茶乳捲，搭配禾乃川母親節禮盒，為媽媽帶來健康營養的貼心禮物。
喝豆漿營養嗎?先了解豆漿的營養成分和什麼是大豆異黃酮?
豆漿是由黃豆在水中浸泡數小時後，研磨、濾掉豆渣而成的漿汁。最早的起源可以追溯到兩千年前，當時的中華民族就開始了豆漿的製作。這流傳千年的飲品，擁有相當豐富的營養素，豆漿的營養成分不僅含有維生素B群、C、E、K，以及鐵、磷、鋅、鈣等幾十種礦物質，還有大豆蛋白、大豆異黃酮、大豆皂苷、大豆卵磷脂以及不飽和脂肪酸。
豆漿大解密｜鮮豆乳 vs. 保久豆漿，口感、營養差異，哪款更勝出！?
近年來，豆漿成為人們日常飲食中不可或缺的一部分，而在市場上，我們常見到兩種主流的豆漿，即「鮮豆乳」與「保久豆漿」。雖然兩者都是以大豆為主要原料，但它們之間存在著一些顯著的營養差異，讓我們一同深入了解，以幫助消費者在選擇時更具洞察力。
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禾乃川國產豆製所選用台灣在地小農非基改，有完整產銷...
三峽碧螺春磅蛋糕
扎實手工自製磅蛋糕，吃的到三峽碧螺春茶的獨特香氣
鹽鹵黃豆腐
以高達近10度的禾乃川豆漿加上洲南天然日曬鹽鹵古法...
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