#豆腐料理

剝皮辛味噌-濃郁味甘,微辣上癮

剝皮辛味噌-濃郁味甘,微辣上癮

以國產非基改黃豆釀酵而成的金味噌為底蘊,結合香脆帶有微辣風味的剝皮辣椒,先甘甜而微微嗆辣的後勁,品嘗到顆粒狀的剝皮辣椒,呈現豐富的口感層次,誘人開胃!簡單一匙,美味佳餚輕鬆上桌!
禾乃川推出鹽滷芝麻豆腐,完整保留蛋白質鈣質等豐富營養價值

禾乃川推出鹽滷芝麻豆腐,完整保留蛋白質鈣質等豐富營養價值

禾乃川堅持使用100%國產大豆,與台灣「台灣第一家通過SQF安全驗證」的芝麻大廠-富味鄉合作研發出「鹽滷芝麻豆腐」,是天然無添加、富含優質營養的健康美食,適合忙碌的上班族、健康達人及注重家庭飲食的主婦。為日常生活帶來方便、健康與美味的全新體驗。支持本地農業,堅持永續發展,讓每一口都成為對家鄉與健康生活的致敬!
百變家常料理:自製「黃金脆皮田園豆腐派」

百變家常料理:自製「黃金脆皮田園豆腐派」

豆腐還可以怎麼樣運用在料理中呢?食材與步驟一次完整告訴你!
辛味噌香菇蒸豆腐,封存精華的淡雅好滋味|禾乃川小廚房

辛味噌香菇蒸豆腐,封存精華的淡雅好滋味|禾乃川小廚房

給絞盡腦汁思考菜單的你,一個輕鬆聰明的好選擇!只要打開剝皮辛味噌,將豆腐與各式蔬菜切片,放入鍋中蒸煮就完成囉!滑順扎實的豆腐配上香脆的剝皮辣椒,軟嫩中帶有些微咬勁的豐富口感,讓人不禁一口接一口,純天然無添加的好滋味補充優質植物性蛋白,簡單料理也能成就美味!

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