精選文章 告訴你有關甘樂與三峽的在地故事
小草書屋職研烘焙坊推出全新豆渣吐司及貝果,以健康烘焙來推廣良食文化
小草書屋職研烘焙坊作為社區職能培育及推廣良食文化的友善品牌,引領著這股新風潮。我們推出了全新的豆渣系列新品,將營養、膳食纖維和美味巧妙結合,既滿足了人們對口感的追求,也展現了對健康和環境的關懷。
禾乃川國產豆製所推出全台第一瓶「永續豆乳」,從碳足跡到地方創生再到循環經濟!
台灣的「禾乃川國產豆製所」以這一理念為基礎,近日推出了全台第一瓶「永續豆乳」,不僅藉由一瓶豆乳實踐五大永續面向(環境永續、農業循環經濟、社區永續、社企永續、永續消費生態圈),更代表著一個新時代的到來。這不僅是一瓶豆乳,更是對地球、社會和經濟永續的一份深刻承諾。
地方創生團隊甘樂文創成立新品牌《甘樂茶事》
深耕新北三峽10餘年的甘樂文創,結合三峽在地茶農、製茶職人,創立全新品牌《甘樂茶事》,示範社區永續發展的具體行動。讓顧客得以品嘗他們自豪的碧螺春、蜜香紅、白茶、東方美人等四款三峽茶飲;此外,更進一步拓展出前往茶園製茶、舉辦茶席的實境茶旅體驗服務。以及研發推出「碧螺春茶乳捲」,期待成為三峽地區最實至名歸地方特色伴手禮。
台灣第一瓶永續豆乳
禾乃川永續豆乳100%使用碳足跡盤查認證的台灣國產大豆原料,低交通運送碳排而且履歷透明可溯源,顧客消費的同時也參與了關懷社區兒少的公益行動。這是一個兼顧土地、社區、環保三面向的永續豆乳品牌,更是禾乃川產品永續的價值。
2022年甘樂文創永續報告書
在這個充滿挑戰和變革的時代,甘樂文創志業股份有限公司堅守著誠信利他、積極當責、同理尊重的核心價値觀,並以『將社會問題轉化為機會』的使命為指引。這些成就和努力將被納入我們的永續報告書中,展示我們在不同領域的努力和成果。我們堅信,作為一個以經濟發展與社會理念同時並存的社會企業,我們的努力將繼續為台灣的社會和環境帶來積極的影響,並激發更多人對這片土地的熱愛。
甘樂茶事 | 打造新北三峽成為台灣宇治的城市印象
我們用嶄新的現代語彙,以「茶」為圓心,從不同思維角度向外延展、想像、創造,期望匯集這片土地的物產、歷史、文化與生活其中的每一個居民,打造『新北三峽.台灣宇治』的城鄉品牌。深耕新北三峽的甘樂文創,以10餘年來積累的社區設計經驗與資源結合天芳茶行、統一茗茶、戴記茶行及大埔製茶廠在地茶農、製茶職人創立全新品牌《甘樂茶事》。
對地球更友善的黃豆
禾乃川使用碳足跡盤查認證之國產大豆原料。以不曾停止嘗試可減少碳排又可提供美味健康飲食的方法,所以無論如何都堅持使用本地小農以友善農法栽種、低交通運送碳排、透明可溯源的100%台灣國產豆為原料,這是對土地永續的重視,更是禾乃川產品永續的價值。
甘樂文創榮獲116高分成為台灣最高分之「B 型企業」-2022/09
全球目前有超過5000家的B型企業,而目前臺灣共有35家B型企業,如綠藤生機、茶籽堂及鮮乳坊等,而甘樂文創在這樣的高度審核下以116分拿下台灣第一高分之B型企業,成為符合社會和環境績效、透明度和當責制的高標準的公司,並期許未來能保持同樣的高度,成為「對世界最好的企業」。
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純濃黃豆乳 - 百分百台灣非基改黃豆
選用台灣在地小農栽種,且透明可溯源的臺灣非基改黃豆...
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