#體驗遊程

三峽碧螺春磅蛋糕

三峽碧螺春磅蛋糕

三峽碧螺春茶粉像是日本的宇治抹茶那樣有著屬於自己的獨特香氣,而且沒有任何添加物,成為來甘樂食堂裡的人氣手工蛋糕,配上一杯碧螺春綠茶,給您最具代表三峽的午茶體驗!
巷弄職人小學堂

巷弄職人小學堂

串聯聚落中傳統工藝職人,透過旅程中的五感體驗與手作體驗,整趟旅行中都能充實感受到三峽的藝文與工藝的生命力,深度探訪三峽在地生活美學。
酒粕味噌三文魚

酒粕味噌三文魚

三文魚煎香脆皮, 搭配釀造味醂時的精華酒粕, 與禾乃川手作釀酵甘酒與味噌, 最後以清爽檸檬汁提味。
社會企業習作之旅

社會企業習作之旅

透過ㄧ日在地體驗,分享企業、學校及各領域團隊的CSR和社會關懷。用設計為地方注入活力,付出行動陪伴社區高關懷孩童,建構社區支持系統,改變家鄉孩子的生命。
100%國產非基改純濃豆漿 - 嚴選在地小農

100%國產非基改純濃豆漿 - 嚴選在地小農

從無農藥有善耕作到禾乃川用心把關每一個製作細節,堅持人工挑豆篩選,將雜質挑出以避免影響豆漿品質,接著將清洗乾淨的豆子經一整夜的純水浸透,才進行磨豆、蒸氣高溫煮沸,過程完全不添加消泡劑與增稠劑,直到測試濃度達到標準後,再經過一次的機器濾漿以及一次師傅手工濾漿,一杯濃度近10度的純濃豆漿才算正式完成,屬於最天然純粹的台灣味。
藍染體驗DIY

藍染體驗DIY

三峽藍染曾是台灣北部的染布 重地,經時光不斷演變,使傳統文化不斷流逝,希望能透過 旅行的方式,讓傳統產業能再度重回過往的記憶,旅人們透過手做的溫度,造屬於自己旅 行的紀念品,更能延續傳統職 人的技藝。
鹽滷豆腐、豆干 - 非基改無農藥栽種

鹽滷豆腐、豆干 - 非基改無農藥栽種

嚴選台灣100%國產非基改、無農藥栽種大豆,採用台灣天然日曬鹽滷製作豆腐豆干,堅持無添加化學消泡劑、無漂白、無染色,拆封即可食用,給您最天然純粹的健康豆製品。
製茶體驗DIY

製茶體驗DIY

三峽是台灣唯一出產「碧螺春」的茶產地,其因氣候環境適合茶樹「青心柑仔」生長,在海拔200公尺丘陵有機茶園的礫質與砂質壤土上,凝聚了春日的嫩翠芬芳和時雨的甘甜清香,趁著一年中炒製上等綠茶的最佳時機,匯集手摘的條索型茶葉,成就清甜、充滿生命力且回甘的三峽碧螺春。

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