三藝金工 | 一日金屬工藝體驗DIY
溫師傅在十三歲那年,一腳踏入金工世界,跟隨傳統打金師傅學習技藝,經歷三年四個月的扎實學習後出師,開始從事專業金工首飾的維修保養工作,30多年歲月練就一身好手藝。
純濃黃豆乳 - 百分百台灣非基改黃豆
純濃新鮮豆乳超越豆漿的美味,全天然無添加且有植物性蛋白質,濃度達10度豆漿有著幸福濃醇口感,完整釋放台灣大豆甘甜的滋味,保留大豆豐富營養,100%的非基改國產黃豆由小農友善契作。
米麴甘酒 (無酒精) - 禾乃川米麴純手工釀製
甘酒為天然禾乃川米麴釀酵而成的飲品,雖然有「酒」字,但完全不含酒精成份。營養豐富均勻老少閑宜,甜甜的香氣,還可以吃到米粒真實口感。靜置後會產生分層為自然現象,飲用時請先搖晃均勻。甘酒隨著溫度的冷熱,喝起來有不同的風味,可以依照個人口味喜好兌水飲用。
鹽鹵黃豆腐
柔軟綿密又帶著一點扎實的口感,飽含在豆腐體的湯汁伴隨濃郁的黃豆香散在嘴巴裡,化開來的豆腐,尾韻是一絲來自大海的鹹味,讓我帶給您食材最樸實的感受。
套裝行程-三角湧人文之旅
李梅樹的一生正是台灣美術走向本土化的縮影。邀請您放慢腳步仔細閱讀及聆聽這塊土地的每一篇故事。
套裝行程-三峽良食之旅
三峽是台灣唯一出產「碧螺春」的茶產地,其因氣候環境適合茶樹「青心柑仔」生長,在海拔200公尺丘陵有機茶園的礫質與砂質壤土上,凝聚了春日的嫩翠芬芳和時雨的甘甜清香,趁著一年中炒製上等綠茶的最佳時機,匯集手摘的條索型茶葉,成就清甜、充滿生命力且回甘的三峽碧螺春。
甘樂綠色套裝遊程 - 袋上你的心 親淨三峽溪
活動由甘樂人引導大家認識三峽河與三峽人生活密切的關係、歷史,藉著實際的淨溪行動去感受、舊衣衫製成手作提袋的教學課程與三峽工藝職人做交流體驗,認識甘樂文創與社區夥伴們所打造的完整社區支持系統。
味噌御露 油膏 - 集甘濃香醇為一體
御鼎興X禾乃川國產豆製所聯手合作,選用台灣在地小農非基改,有完整產銷履歷且生產者資訊透明的上等黃豆及黑豆,經長時間細心手作,純天然古法釀酵法,味噌在木桶發酵三個月以上,醬油在陶甕日曝六個月以上,最後將味噌與醬油結合,再以大灶文火柴燒,集甘濃香醇為一體,淬鍊出全台灣唯一味噌御露油膏。
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