#甘樂帶路

返鄉創業,創造生活的另一種可能|甘樂帶路EP15

返鄉創業,創造生活的另一種可能|甘樂帶路EP15

我想要創造出一個品牌,希望透過這個品牌,可以讓更多人可以喜愛吃豬肉,包含我那非常懼怕豬肉腥味的母親。」談及到母親可以看見彥明閃爍的眼神「我的母親非常害怕任何有腥味的食物,特別是豬肉,在我成長的記憶中,我沒有看見他品嘗過一口,可是豬肉就是有著很迷人的地方!
融入日常美學的貝果,繽紛你我的生活|甘樂帶路EP14

融入日常美學的貝果,繽紛你我的生活|甘樂帶路EP14

「未來,說不定可以把貝果店變成主業,希望可以繼續與大家分享好吃的貝果。」 簡單的小夢想,就是與大家分享,「Chin’s Bagel Lab 琹的貝果實驗室」未來仍會堅持這份信念,一步步將這條路走得更長更遠。
夢想的起點不受時間限制—在市場中創立的五星級經典甜點 | 甘樂帶路EP13

夢想的起點不受時間限制—在市場中創立的五星級經典甜點 | 甘樂帶路EP13

「莫忘初衷,期望以新鮮食材做的減糖甜點可以為更多人所知,並達到永續經營的目標」這是「叻叻甜典Lily’s dessert」對未來的期許,期望有機會做得更好,更貫徹自我的理念,感動更多人。
遇見好咖啡,所以停下腳步 | 甘樂帶路EP12

遇見好咖啡,所以停下腳步 | 甘樂帶路EP12

城市裡的咖啡廳,像極了現代人可以暫離現實的小小世界,若把咖啡廳比喻成人類,那麼他們每個人都有著不一樣的獨特性格,有些給予安靜的陪伴、有些給予溫暖的問候,有些則給予熱情奔放的情感。
人生這條路的累積,總會帶你找回最初的自己 | 甘樂帶路EP11

人生這條路的累積,總會帶你找回最初的自己 | 甘樂帶路EP11

那樣的第一印象深刻地印入腦海中「她就是一個少女,非常優雅且美好的樣子。」,還記得第一次見到她,是在一個充滿陽光的午後,工作室剛佈置一半,藍色的牆面和大大小小的紙箱,堆疊在不同的角落,與她進行了第一次交談。
料理是一種傳遞快樂的方式,這是興趣也是一種堅持|甘樂帶路EP10

料理是一種傳遞快樂的方式,這是興趣也是一種堅持|甘樂帶路EP10

白天是熱鬧的市集,晚上變成安靜的小鎮,下午五點攤位前面就幾買了下班放學的人潮,大家都叫她水餃阿姨。我除了料理,沒有想過要做其他事情,我的興趣就是做這些料理,看這些顧客滿意的表情,我想料理也是一種傳遞快樂的方式。
在世界找尋自己的定位,唯有知道自己是誰,才知道從哪裡出發。|甘樂帶路EP9

在世界找尋自己的定位,唯有知道自己是誰,才知道從哪裡出發。|甘樂帶路EP9

熱鬧的三峽老街上,一股香濃烤蛋糕的香氣撲鼻而來,依循著氣味找尋,映入眼簾的是一臺小小餐車,藍色的布招牌上寫著真本家,一位綁著馬尾帶著一副金屬圓框眼鏡的女孩,用她洪亮有精神的聲音說:「來參考看看,好吃的雞蛋糕喔!」,她是這家擁有金牛角造型的雞蛋糕老闆,今年28歲的年輕頭家,淑真。
選擇想要的生活,需要勇氣 。| 甘樂帶路 EP8

選擇想要的生活,需要勇氣 。| 甘樂帶路 EP8

「小時候跟著爸爸一起養蜂,但到了真的接手後,才發現要成為一位養蜂人真的不容易,有太多關於蜜蜂的專業知識,因此我還去考了研究所,哇哈哈哈」陳大哥笑著說。

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