#甘樂食堂

三峽碧螺春磅蛋糕

三峽碧螺春磅蛋糕

甘樂食堂裡的人氣手工蛋糕,配上一杯碧螺春綠茶,給您最具代表三峽的下午茶體驗!三峽碧螺春茶粉像是日本的宇治抹茶那樣有著屬於自己的獨特香氣,而且沒有任何添加物,絕對是扎實的手工自製磅蛋糕。
藍染體驗DIY

藍染體驗DIY

你知道嗎,清朝末年,三角湧(三峽)是北台灣最重要的染布業中心,也曾是藍染的染料植物「大菁」的主要產地,現今的三峽老街仍能看到許多當年留下的「染坊」牌樓立面。我們在甘樂食堂也建置了染坊。邀請您,在旅行途中,透過在地師傅的指導,藉由手做的溫度,創造屬於自己旅行的紀念品,除了更認識三峽,也共同延續了傳統職人的技藝。
表演/聚餐團體包場

表演/聚餐團體包場

三峽獨一無二的百年古厝藝文餐飲空間,我們享受跟著大家一起策劃活動的過程,創造同事、家人、朋友間最棒的回憶。
【釀梅季】釀梅DIY

【釀梅季】釀梅DIY

用心為每一顆梅子去蒂頭、殺菁、裝填,封蓋後親自用毛筆上酒標, 經過時間的釀酵,期待未來開封品嘗,屬於2022春天的味道!
純濃黃豆漿 - 百分百臺灣非基改黃豆

純濃黃豆漿 - 百分百臺灣非基改黃豆

香濃滑順的口感,濃郁但不膩口,帶著些微的豆奶香氣,沒有進口黃豆的豆青味,取而代之的是屬於台灣黃豆的自然香甜,綻放在舌尖的美味感受,喝豆漿,可以是一種享受。
米麴甘酒 (無酒精) - 禾乃川米麴純手工釀製

米麴甘酒 (無酒精) - 禾乃川米麴純手工釀製

甘酒為天然禾乃川米麴釀酵而成的飲品,雖然有「酒」字,但完全不含酒精成份。營養豐富均勻老少閑宜,甜甜的香氣,還可以吃到米粒真實口感。靜置後會產生分層為自然現象,飲用時請先搖晃均勻。甘酒隨著溫度的冷熱,喝起來有不同的風味,可以依照個人口味喜好兌水飲用。
流淚醬拌豆腐麵

流淚醬拌豆腐麵

甘樂食堂為您呈現一碗不簡單的美味!厚實的麵條搭配多汁的流淚豆腐,濃郁口感層層堆疊!
鹽鹵黃豆腐

鹽鹵黃豆腐

柔軟綿密又帶著一點扎實的口感,飽含在豆腐體的湯汁伴隨濃郁的黃豆香散在嘴巴裡,化開來的豆腐,尾韻是一絲來自大海的鹹味,讓我帶給您食材最樸實的感受。

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