山河生態｜三峽河觀鳥與永續生活慢旅
三峽是一座依山傍水的山城，三峽河與大漢溪交織出豐富的河岸地景與自然生態。這趟一日慢旅，將帶你用輕鬆的方式走進自然與生活。你會沿著河岸散步觀察水鳥與植物，在帶領下學習如何看懂環境；也會用簡單的速寫記錄當下風景，並透過植物拓印創作，把自然帶回日常。 中午走進在地綠色餐廳「甘樂食堂」，從料理中認識食材與永續飲食；最後前往「禾乃川國產豆製所」，親手製作豆腐，了解一塊豆腐是如何從土地走上餐桌。
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