#禾乃川

三峽碧螺春磅蛋糕

三峽碧螺春磅蛋糕

甘樂食堂裡的人氣手工蛋糕,配上一杯碧螺春綠茶,給您最具代表三峽的下午茶體驗!三峽碧螺春茶粉像是日本的宇治抹茶那樣有著屬於自己的獨特香氣,而且沒有任何添加物,絕對是扎實的手工自製磅蛋糕。
禾乃川豆漿使用在地小農友善耕作的非基改黃豆

禾乃川豆漿使用在地小農友善耕作的非基改黃豆

在超商裡時常會看到標榜非基改黃豆的豆漿,但你知道實際上由在地小農友善耕作的黃豆到底有多少嗎,為什麼大家會開始注重這個議題呢?讓禾乃川來告訴你製作一杯醇濃豆漿前的小知識吧?
三峽老街附近景點大公開,禾乃川國產豆製所及甘樂食堂在哪裡?

三峽老街附近景點大公開,禾乃川國產豆製所及甘樂食堂在哪裡?

三峽這個城市,不是特別現代或繁華的地區,但也因為保留了一些古蹟與傳統藝術,才顯得這裡新舊兼併、獨樹一格。每每談起三峽老街,大家口中嚷嚷的總是老街裡的金牛角,金牛角也逐漸成為觀光客必買的伴手禮。不過你們是否曾經想過,除了金牛角之外,三峽還有更多故事尚未被發掘? 身為台灣人的你,絕對不能錯過在地人推薦的三峽私房景點,故事就從三峽河旁的甘樂食堂說起。
豆渣是什麼?磨豆漿後的豆渣營養價值高,千萬別丟掉!

豆渣是什麼?磨豆漿後的豆渣營養價值高,千萬別丟掉!

豆渣又稱豆腐渣,是製作豆腐或豆漿時濾去漿汁後所剩下的渣質,是膳食纖維中最好的纖維素,富有豐富植物性蛋白質即可溶性纖維,粗蛋白質含量及粗脂肪比雞蛋與牛乳等的蛋白質成分含量還要高出許多,被稱為「大豆纖維」。豆渣中豐富的食物纖維,因而被視為一種新的保健食品,在日本更將豆纖作為取代白米的珍貴。
水餃醬油怎麼搭最對味?甘樂不藏私調製教學推薦

水餃醬油怎麼搭最對味?甘樂不藏私調製教學推薦

「流淚辣醬」與「味噌御露」,調配出香辣、鹹香與甘甜的獨門醬料除了搭配水餃外,也可用來搭配豆腐、豆干,讓料理增加豐富的好味道! 來試試看吧!
熱銷豆渣餅乾推薦,禾乃川香香豆纖營養餅營養滿分

熱銷豆渣餅乾推薦,禾乃川香香豆纖營養餅營養滿分

禾乃川看見了豆渣的好處,於是保留了製作豆製品時產生的豆渣,將這樣營養的食材多方運用,製作成老少咸宜、營養滿分的零食—香香豆纖營養餅!
豆漿加熱要盡快飲用、勿反覆加熱,才能保存營養價值!

豆漿加熱要盡快飲用、勿反覆加熱,才能保存營養價值!

像豆漿這種營養價值高的飲品,一年四季都是臺灣人的早點宵夜搭配,寒冷的冬天更是要來一杯暖呼呼的熱豆漿!不過,你知道豆漿加熱後營養價值可能流失嗎?加熱豆漿最佳的飲用時間為何?就讓禾乃川告訴你!
蜜黃豆

蜜黃豆

蜜黃豆,選用台灣在地小農非基改,有完整產銷履歷且生產者資訊透明的上等黃豆,經過多道程序製作,再以古法悶製,純天然無添加開封即食!

謝謝你的訂閱
THANK YOU

用文化創意為三峽注入活力,
用行動改變家鄉孩子的生命!

感謝你
THANK YOU

謝謝你的耐心填寫,
我們將會盡速處理並回覆