精選文章 告訴你有關甘樂與三峽的在地故事

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葡萄甘酒汽泡飲,清爽消暑的健康自製飲品 | 禾乃川小廚房

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擁有漂亮漸層效果的葡萄汽泡甘酒飲,料理步驟簡單又方便,輕鬆享用一杯低卡養生的自製飲品,讓我們一起來動手做!
2024母親節蛋糕宅配推薦!重焙厚茶系列奶凍捲解膩口味新選擇!

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今年母親節,為媽媽送上不一樣的清爽風味蛋糕吧!有別於市面上過多鮮奶油裝飾的精緻糕點,由「小草職研烘焙坊」用心手作的「鐵觀音奶凍捲」,茶香濃郁、甜而不膩的好滋味,為您宅配送到家,陪伴您與家人度過每個療癒時刻!
非基改和基改豆漿的差異你知道嗎?

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開啟活力的一天從喝一杯濃醇的豆漿開始,豆漿在我們的生活日常中隨處可得,原因不僅僅是我們長久以來的飲食習慣,更是因為豆漿富含著絕佳蛋白質適合從中攝取營養,但你知道台灣每年從國外進口超過230萬噸黃豆,並且高達九成是基因改造黃豆嗎?
豆漿小知識,沒煮熟透的生豆漿不能喝,讓禾乃川告訴你

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自製豆漿雖然健康,也有製作上的注意事項喔!大豆含有皂素、皂、蛋白酶抑制劑等成分,而皂苷味道帶點苦和辣的味道,要改善這個問題就需要在煮漿過程中充分加熱,溫度大約要到達100度以上,另外也有人會購買豆漿機,那就可以不用擔心溫度的問題囉!
運動完喝豆漿還是喝牛奶?如何補充蛋白質?

運動完喝豆漿還是喝牛奶?如何補充蛋白質?

最常見的大家都會在運動後喝豆漿補充蛋白質,以及補充一些碳水化合物!而運動後,最好的選擇就是來一杯含糖豆漿!在台灣國家標準,每一百毫升的豆漿需要含有2.6%以上的蛋白質含量,禾乃川的純濃豆漿則有4.2%的蛋白質含量!可以在健身運動後幫你補充滿滿的優質植物性蛋白質與碳水化合物,同時又不會有過多的糖分!
豆漿的營養成分有哪些?什麼時候適合喝豆漿?

豆漿的營養成分有哪些?什麼時候適合喝豆漿?

豆漿是一種非常營養的飲品,含有多重營養素像是礦物質、蛋白質、鈣質、鐵質等,不論什麼時候喝都可以讓你補充所需要的養分!雖然喝豆漿已經是臺灣人記憶中不可或缺的味道記憶,但你知道豆漿或是大豆製品有哪一些營養成分嗎?禾乃川製作的豆漿特別的除了堅持使用國產大豆,給予您最新鮮的高品質並堅持純天然無添加。
黑豆漿和黃豆漿的營養價值比一比,你知道黑豆漿含有花青素嗎?

黑豆漿和黃豆漿的營養價值比一比,你知道黑豆漿含有花青素嗎?

黑豆漿與黃豆漿均擁有豐富的營養素如:礦物質、蛋白質、鈣質、鐵質等,而黑豆漿富含維生素A、β-胡蘿蔔素、花青素等,花青素是生物類黃酮的一種,是最近相當受到歡迎的保健營養素,同時含有強大抗氧化能力!
三峽老街附近景點大公開,禾乃川國產豆製所及甘樂食堂在哪裡?

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三峽這個城市,不是特別現代或繁華的地區,但也因為保留了一些古蹟與傳統藝術,才顯得這裡新舊兼併、獨樹一格。每每談起三峽老街,大家口中嚷嚷的總是老街裡的金牛角,金牛角也逐漸成為觀光客必買的伴手禮。不過你們是否曾經想過,除了金牛角之外,三峽還有更多故事尚未被發掘? 身為台灣人的你,絕對不能錯過在地人推薦的三峽私房景點,故事就從三峽河旁的甘樂食堂說起。

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