一日早晨的泉源
開啟活力的一天從喝一杯濃醇的豆漿開始，豆漿在我們的生活日常中隨處可得，原因不僅僅是我們長久以來的飲食習慣，更是因為豆漿富含著絕佳蛋白質適合從中攝取營養，但你知道台灣每年從國外進口超過230萬噸黃豆，並且高達九成是基因改造黃豆嗎？
基改豆漿的健康隱憂
從外觀上無法直接判別的非基改黃豆與基改黃豆，兩者在價格上相差了二至三倍，導致台灣食品中到處充斥著基改黃豆的影子，但在國外早已有研究指出食用基改黃豆有增加不孕、器官病變和罹癌機率的可能性，並且在提高了產量的背後，基改黃豆殖入了抗除草劑及抗蟲基因，雖然因此減少殺蟲劑使用量，卻更肆無忌憚噴灑除草劑，農藥的使用反而比以往更多，在基改黃豆無所不在的現今，我們也許在不知不覺間已經將可能有致癌風險的除草劑嘉磷塞喝下肚了，相比於非基改豆漿，飲用基改豆漿看似比較便宜，實際上可能增加了不少健康疑慮與食安風險。
*資料參考:https://bit.ly/2Zrzy8G
擔心購買到基改豆漿的話，要怎麼避免呢?
建議消費者在豆漿的選擇上要記得選購「非基改標示」的食物，根據《食品衛生管理法》規定，若產品有95%是非基改黃豆，可於瓶身或產品盒上標示，選擇有標示的豆漿，可避免喝到基改豆漿，對消費者健康較有保障。
快來參考看看禾乃川所生產的豆漿吧，我們選用台灣在地小農栽種，且透明可溯源的國產大豆，在豆漿濃度上近10度，製作過程不添加防腐劑，煮漿時也不添加增稠劑和消泡劑，只將最營養最豐富的天然植物性蛋白完整呈現給您。
1.國產純濃豆漿的原料是什麼?
禾乃川國產豆製所的國產純濃豆漿，選用台灣在地小農栽種，且透明可溯源的國產大豆ˋ，純天然無添加,且濃度將近10度。
2.豆漿的營養成分有哪一些?
國產純濃豆漿含有非常豐富的營養素,像是優質植物性蛋白質、維生素B群、大豆異黃酮、維生素E、大豆卵磷脂、鈣質、鉀、膳食纖維等，且豆漿又有「植物界牛奶」的稱號。
