#鹽鹵豆干

辛味噌彩蔬炒豆干,味濃不膩口的下飯家常好菜|禾乃川小廚房

辛味噌彩蔬炒豆干,味濃不膩口的下飯家常好菜|禾乃川小廚房

經大火快炒過後的剝皮辛味噌,將剝皮辣椒與濃郁金味噌的香氣完整釋放,微辣後勁中保有些微黃豆的自然甘甜,清脆的蔬菜帶來更多層次的口感,味濃而不膩口的配飯神菜,若是動作慢了一步可就全盤皆空!
純濃豆漿冷麵,清爽無負擔的夏日協奏曲|禾乃川小廚房

純濃豆漿冷麵,清爽無負擔的夏日協奏曲|禾乃川小廚房

使用禾乃川濃度近10度的純濃黃豆漿,將每一條麵條完美包覆,吃到Q彈麵條的同時也能品嘗濃郁風味的豆漿,配上厚實綿密的鹽鹵黃豆干,補充雙倍的蛋白質!加入少許的鹽巴與黑、白芝麻,更提升了原本的黃豆香氣。低鹽無糖的健康好滋味,平衡日常外食所帶來的身體負擔,陪您輕鬆度過一夏。
台式蒜辣涼拌豆干,令人懷念的巷口黑白切就是這味|禾乃川小廚房

台式蒜辣涼拌豆干,令人懷念的巷口黑白切就是這味|禾乃川小廚房

由國產豆天然釀製而成的味噌御露,讓入口的濃郁蒜辣中保留些許甘味,一片片厚實的鹽鹵豆干將醬汁完美包覆,只需要5分鐘,令人熟悉的台式風味快速上桌!簡單幾步驟,教您做出餐桌上的開胃涼拌小菜,令人熟悉又懷念的正港台味。

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