辛味噌彩蔬炒豆干,味濃不膩口的下飯家常好菜|禾乃川小廚房

辛味噌彩蔬炒豆干,味濃不膩口的下飯家常好菜|禾乃川小廚房

經大火快炒過後的剝皮辛味噌,將剝皮辣椒與濃郁金味噌的香氣完整釋放,微辣後勁中保有些微黃豆的自然甘甜,清脆的蔬菜帶來更多層次的口感,味濃而不膩口的配飯神菜,若是動作慢了一步可就全盤皆空!

經大火快炒過後的剝皮辛味噌,將剝皮辣椒與濃郁金味噌的香氣完整釋放,微辣後勁中保有些微黃豆的自然甘甜,清脆的蔬菜帶來更多層次的口感,味濃而不膩口的配飯神菜,若是動作慢了一步可就全盤皆空! | 改變生命的豆漿店 | 禾乃川國產豆製所

辛味噌彩蔬炒豆干|需要準備的食材有|

01 青椒(1條)

02 紅蘿蔔(半條)

03 鹽鹵黃豆干(1包)

04 剝皮辛味噌(適量)

經大火快炒過後的剝皮辛味噌,將剝皮辣椒與濃郁金味噌的香氣完整釋放,微辣後勁中保有些微黃豆的自然甘甜,清脆的蔬菜帶來更多層次的口感,味濃而不膩口的配飯神菜,若是動作慢了一步可就全盤皆空! | 改變生命的豆漿店 | 禾乃川國產豆製所

步驟一:紅蘿蔔與青椒洗淨後切絲

步驟二:熱鍋後倒入少許油,先將豆干兩面煎至金黃色,再加入紅蘿蔔、青椒拌炒

步驟三:最後依個人口味放入剝皮辛味噌調味,開胃的人氣料理上桌囉!

經大火快炒過後的剝皮辛味噌,將剝皮辣椒與濃郁金味噌的香氣完整釋放,微辣後勁中保有些微黃豆的自然甘甜,清脆的蔬菜帶來更多層次的口感,味濃而不膩口的配飯神菜,若是動作慢了一步可就全盤皆空! | 改變生命的豆漿店 | 禾乃川國產豆製所

經大火快炒過後的剝皮辛味噌,將剝皮辣椒與濃郁金味噌的香氣完整釋放,微辣後勁中保有些微黃豆的自然甘甜,清脆的蔬菜帶來更多層次的口感,味濃而不膩口的配飯神菜,若是動作慢了一步可就全盤皆空! | 改變生命的豆漿店 | 禾乃川國產豆製所

經大火快炒過後的剝皮辛味噌,將剝皮辣椒與濃郁金味噌的香氣完整釋放,微辣後勁中保有些微黃豆的自然甘甜,清脆的蔬菜帶來更多層次的口感,味濃而不膩口的配飯神菜,若是動作慢了一步可就全盤皆空! | 改變生命的豆漿店 | 禾乃川國產豆製所

經大火快炒過後的剝皮辛味噌,將剝皮辣椒與濃郁金味噌的香氣完整釋放,微辣後勁中保有些微黃豆的自然甘甜,清脆的蔬菜帶來更多層次的口感,味濃而不膩口的配飯神菜,若是動作慢了一步可就全盤皆空! | 改變生命的豆漿店 | 禾乃川國產豆製所

健康的多彩蔬菜補充豐富的胡蘿蔔素、膳食纖維與維生素,純天然無添加的鹽鹵豆干給你最優質的植物性蛋白質,如此下飯的家常好菜也能攝取滿滿的營養!



1. 剝皮辛味噌的特色是什麼?

以國產非基改黃豆釀酵而成的金味噌為底蘊,結合香脆帶有微辣風味的剝皮辣椒,堅持以天然無添加的工序,打造出極佳風味的「剝皮辛味噌」!先甘甜而微微嗆辣的後勁,品嘗到顆粒狀的剝皮辣椒,呈現豐富的口感層次,誘人開胃!

2. 鹽鹵豆干有哪些營養?

鹽鹵豆干使用台灣在地小農栽種的青仁黑豆與非基改黃豆製成,其中黃豆富含蛋白質與膳食纖維;黑豆則是有「豆中之王」的美名,營養價值相當豐富。除了能提供優質蛋白質外;其花青素、B群含量也非常高。

你可能也喜歡

最受歡迎商品、體驗報乎你知

「饗午享食」茶點禮盒

「饗午享食」茶點禮盒

青仁黑豆茶包&香香豆纖營養餅 分享禮盒
活力味噌 - 選用日本味噌老店優良菌種

活力味噌 - 選用日本味噌老店優良菌種

臺灣白米製作的活力味噌,純粹釀造、誠心手作
純濃黃豆漿 - 百分百臺灣非基改黃豆

純濃黃豆漿 - 百分百臺灣非基改黃豆

選用台灣在地小農栽種,且透明可溯源的臺灣非基改黃豆...

謝謝你的訂閱
THANK YOU

用文化創意為三峽注入活力,
用行動改變家鄉孩子的生命!

感謝你
THANK YOU

謝謝你的耐心填寫,
我們將會盡速處理並回覆