煮豆漿要注意喔,沒煮熟的豆漿不能喝喔!
許多人都喜歡自製豆漿,選擇新鮮的國產大豆讓營養再升級,一杯好味道不論是早上或是下午當點心都是健康養生的好選擇,但自製豆漿雖然健康,也有製作上的注意事項喔!大豆含有「皂素」、「皂苷」、「蛋白酶抑制劑」等成分,而「皂苷」味道帶點苦和辣的味道,要改善這個問題就需要在煮漿過程中充分加熱,溫度大約要到達100度以上,如果沒有完全煮透,可能會有身體不適的症狀喔!另外也有人會購買豆漿機,那就可以不用擔心溫度的問題囉,只要把握幾個原則就可以呈現豆漿最好的風味以及保留好的營養素。
當豆漿成為日常,營養又健康
豆漿是一種非常營養的飲品,含有多重營養素像是礦物質、蛋白質、鈣質、鐵質等,不論什麼時候喝都可以讓你補充所需要的養分!喝豆漿已經是臺灣人記憶中不可或缺的味道記憶,禾乃川製作的豆漿堅持使用國產大豆,給予您最新鮮的高品質並堅持純天然無添加,還有國產黃豆以及國產黑豆的兩種口味可以選擇!
純濃國產豆漿的營養素有哪一些呢?
禾乃川的純濃黃豆漿是選用台灣在地小農栽種,且透明可溯源的非基改黃豆,濃度將近10度的濃純香,並將滿滿的營養封鎖在每一口豆漿中,而在純濃黃豆漿中又以優質的植物性蛋白質以及大豆異黃酮兩大營養素為主,能夠提供一天滿滿的活力來源,深受健康養生族群的喜愛!豆漿除了直接飲用可以獲得滿滿的營養外,也可以加入一些健康養生的食材,讓您多元喝豆漿,營養更加乘!
禾乃川為您的健康層層把關
現在商城有許多純濃黃豆漿的優惠組合,用健康的食物一起好好過生活吧!一天一豆漿,補充您滿滿的活力來源,禾乃川為您的健康層層把關!買豆漿,看這邊請:
1.國產純濃豆漿的原料是什麼?
禾乃川國產豆製所的國產純濃豆漿,純天然無添加,裡面的成分只有純水、100%選用台灣在地小農栽種,且透明可溯源的非基改黃豆,且濃度將近10度。
2.豆漿的營養成分有哪一些?
國產純濃豆漿含有非常豐富的營養素,像是優質植物性蛋白質、維生素B群、大豆異黃酮、維生素E、大豆卵磷脂、鈣質、鉀、膳食纖維等,且豆漿又有「植物界牛奶」的稱號。