精選文章 告訴你有關甘樂與三峽的在地故事

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一起來動手DIY,酸甜滋味的「鳳梨甘酒飲」

一起來動手DIY,酸甜滋味的「鳳梨甘酒飲」

春夏特調「酸酸甜甜的鳳梨甘酒特調飲」,三個步驟你也可以做出魔幻特調!鳳梨含有富含天然膳食纖維、維生素B1、維生素C、類胡蘿蔔素、鉀等,根據研究顯示鳳梨中的「維生素C」是蘋果的5倍!搭配一樣含有豐富營養素的米麴甘酒,品嚐的到米粒與鳳梨丁在口中的酸甜交互融合,健康好喝的美味飲品,大人小孩都喜歡!一起來做做看吧!
你知道豆漿不裝保溫瓶裡嗎?如何加熱豆漿及保存?

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無論是夏天還是冬天,大家都對保溫瓶愛不釋手,夏天保冰、冬天保暖,既方便又實用,但你真的知道保溫瓶該如何正確使用嗎?隨著人們越來越講求吃的安全、喝的健康,營養素高的豆漿知名度越來越高,但你知道蛋白質類的飲品例如牛奶或者豆漿不能放入保溫瓶嗎?讓禾乃川偵探告訴你背後的真相!
野餐的季節到囉,該如何準備野餐食物,禾乃川野餐食譜大公開

野餐的季節到囉,該如何準備野餐食物,禾乃川野餐食譜大公開

適合野餐的季節到囉!涼爽舒爽的天氣,漫步到公園或是山區的野餐地點常常看見許多家庭以及一群好朋友們,在草地上鋪著各式花色的野餐墊,擺滿各式好吃的食物和便當,共同度過一個美好的時光!接下來禾乃川就要來教你,如何準備一個健康又養生,而且大人小孩都會喜歡的野餐食物吧!
甘樂私房水餃沾醬調味作法大公開,不可缺少的禾乃川味噌溜與流淚辣醬

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回到台灣來說,在台灣最常見的餃子吃法,不外乎是水餃搭沾醬食用,不過許多台灣人認為不同的水餃需要搭配不同沾醬才夠對味!
冬季鍋物首選—流淚辣醬濃郁豆漿火鍋 | 禾乃川小廚房

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寒冷的冬天即將來臨,這天氣吃火鍋再適合不過了! 但是要如何才能吃得與眾不同又滿足呢? 今年冬天你絕對不能錯過這個好味道,使用禾乃川國產豆製所的黃豆漿與流淚辣醬互相搭配,煮出濃郁又辛香的好湯頭,再放入美味的豆干、豆腐,「流淚辣醬濃郁豆漿火鍋」絕對是一鍋值得期待的料理。
味噌御露豆腐壽喜燒,燉煮一鍋暖呼呼的鍋物|禾乃川小廚房

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燉煮一鍋暖呼呼的壽喜燒,加入一點味噌御露油膏放入自己喜歡的食材,美味不用等!味噌御露不論是煎、煮、炒、燉都適合,純天然無添加的好味道!
桑葚豆漿優格佐豆腐沙拉,酸甜滋味溫柔喚醒早晨的胃|禾乃川小廚房

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早晨剛睜開眼便面臨了第一道難題,尚未開機的腦袋自動選擇了常去的早餐店或便利商店,您是否已經厭倦了一成不變的選擇?禾乃川小廚房教您用好菌滿滿的豆漿優格,快速製作出低熱量的優格沙拉醬,搭配生菜、各式水果與豆腐,補充一天的活力與營養!
黃金優格疊疊杯,走向好菌生活的奇異果階梯|禾乃川小廚房

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今夏浮誇系飲品登場!高含量維生素與膳食纖維的奇異果,結合天然健康的豆漿優格,「黃金優格疊疊杯」不只外表華麗,內在豐富的營養更不容小覷,簡單四步驟,帶您一起走向好菌生活!

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