你知道禾乃川豆皮為什麼會成為老饕們的最愛呢？
禾乃川的豆皮選用選用選用台灣在地小農栽種，且透明可溯源的非基改黃豆，全程純手工撈製、瀝乾，將植物性大豆蛋白完整的封存在每片湯葉中，且使用濃度將近10度的豆漿製作，把最營養最豐富的天然植物性蛋白完整呈現給您，給您純天然無添加的好味道!
你知道豆皮是煮豆漿成形後晾乾製成的嗎？
禾乃川國產豆製所的豆皮，口感濃郁又扎實，得到非常多人的喜愛,也成為老饕們來禾乃川必點的美食，不過禾乃川豆皮的製作過程非常的複雜，也需要極大的耐心和細心，我們堅持當日現做,在6個燒燙燙的爐中倒入剛出爐的新鮮純濃豆漿，歷經15分鐘等待，在細心撈起晾製，等待放涼在進行折疊的工作，要有這麼多的程序，才可以將好品質的美味豆皮送到您的面前，堅持每日新鮮現做，開封即食，品嘗濃郁香純且層層堆疊的口感。
禾乃川豆皮怎麼料理呢？在這邊推薦您幾個方法
1.開封即食 | 將豆皮冷藏或是以冷凍，常溫退冰後也不影響豆皮的美味，最簡單也受到最多人歡迎的就是開封後馬上吃，淋上些許味噌御露油膏再撒上蔥花，層層口感堆疊，濃郁豆香觸動味蕾，濃郁好味道停不下來。
2.健康消夜 | 深夜味噌搭配少許禾乃川豆皮，沖入熱水，再依照自己的喜好加入少許的蔥花，馬上享用高營養價值的美味消夜。
3.營養早餐 | 好吃的豆皮蛋餅自己動手做，打一顆雞蛋蓋上一層豆皮，表面煎至金黃色後即可以上桌，也可以加入自己喜愛的食材，上桌搭配一杯純濃豆漿，成為了最營養豐富的早餐囉!
1.豆皮如何料理呢？ 歡迎參考禾乃川小廚房這一篇的食譜【禾乃川豆皮蛋餅】
2.禾乃川豆皮要如何購買,可以訂購嗎? 線上商城滿$888元即可加價購，每日生產數量有限，每人限購2包。
3.豆皮保存期限是多久呢? 保存期限5天,需要冷藏。
