禾乃川小廚房，教你做出美麗好喝又健康的米麴甘酒特調
春夏特調「酸酸甜甜的鳳梨甘酒特調飲」，三個步驟你也可以做出魔幻特調!鳳梨含有富含天然膳食纖維、維生素B1、維生素C、類胡蘿蔔素、鉀等，根據研究顯示鳳梨中的「維生素C」是蘋果的5倍!搭配一樣含有豐富營養素的米麴甘酒，品嚐的到米粒與鳳梨丁在口中的酸甜交互融合，健康好喝的美味飲品，大人小孩都喜歡!一起來做做看吧!
需要準備的食材有
01 台灣鳳梨（1顆）
02 禾乃川米麴甘酒（1瓶）
簡單三個步驟，漸層分色特調上桌，不僅好看又健康，健康養生飲品馬上上桌！
步驟一：挑選熟成的鳳梨，去皮後切成丁
步驟二：把鳳梨丁放入杯中，將剩下的鳳梨加入冰塊用果汁機打成鳳梨冰沙！
步驟三：將鳳梨冰沙裝入杯中，倒入米麴甘酒，美麗的暖色調漸層特調飲就完成囉!
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米麴甘酒是酒嗎？
不是喔！甘酒之名源自於日本，雖然含有「酒」字，但完全不含酒精成分，且營養豐富均勻，富含了氨基酸、酵素、葡萄糖等營養，在日本甚至被譽為「喝的點滴」呢！
米麴甘酒怎麼喝?小朋友也可以喝嗎?
米麴甘酒品嘗起來甜甜的還可以吃的到米粒香氣，多變的喝法讓它在健康養生議題裡掀起一波風潮，可以加入豆漿、牛奶、氣泡水、水果、果汁等，若不想要喝冰的可以加入些許溫水以及薑末做調和，裡面還有豐富的營養所以不論是小孩還是年長長輩都可以享用喔!
