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全豆豆乳是什麼？從全食物飲食開始，重新認識一顆黃豆的價值
所謂全食物，指的是盡可能保留食材原本的樣貌與營養，不過度精製、不刻意去除其中的組成成分。 例如吃糙米而非白米、選擇帶皮蔬果而非過度加工食品，都是全食物飲食的一種實踐。 那麼，一顆黃豆呢？ 當我們喝豆漿時，是否也有可能保留整顆黃豆原有的營養，而不只是取其精華？ 這樣的思考，也促成了禾乃川「全豆豆乳」的誕生。全豆豆乳最大的特色在於保留了黃豆中的豆皮、豆胚與膳食纖維，讓整顆黃豆都能被完整利用。
傳統豆漿冰兩天就酸？營養師大推「全豆豆乳」，原來以前默默丟掉30%營養！
營養師大推「不用冰的全豆豆乳」！ 辦公室抽屜、健身包，隨手開就能喝。第一瓶可常溫保存、把整顆台灣豆喝進去的豆乳你知道嗎？將豆渣濾除的傳統豆漿， 當中可能有 20～35% 的黃豆營養被過濾掉！ 豆渣中的不溶性膳食纖維，是珍貴的營養來源，有助促進腸道蠕動、增加飽足感，也能幫助維持穩定飲食節奏！
讓員工玩得有感、讓公司 ESG 更有亮點！企業專屬「土地永續 Team Building」全年度提案
近年來，企業不再將 ESG（環境、社會、公司治理）視為單純的責任，而是品牌競爭力與員工文化的重要策略。但是，什麼樣的 ESG 活動，能夠真正實踐永續價值，而不流於形式呢？如果您是企業人資部或福委會，正在規劃 ESG 活動、員工永續體驗日、企業家庭日或團隊建設（Team Building），這篇文章將帶您了解如何將 ESG 融入企業文化，並介紹甘樂文旅如何為您的團隊打造一場具備高度、深度與溫度的永續城市旅行。
【三峽ESG旅行】陽光淨零走進百年聚落的脈動：資誠會計師事務所與甘樂文創的地方創生旅程
甘樂文創深耕三峽十多年，將地方文化、生態智慧與環境關懷轉化為獨特的企業ESG實踐 。作為地方的知音者，我們了解每一條老街的故事、每一位農民的堅持、每一個遺跡的意義 。這次，我們透過精準的智慧分組設計，將 300 人完美分流 ，化作三條相互交織綠色體驗的淨零旅行路線。從聚落到山林，在一整天沉的深度浸中 ，我們邀請資誠的夥伴們共同參與一場企業ESG永續的實踐 。
2025三峽旅遊 Top5｜老街、美食、親山踏青、手作DIY、茶園
你對三峽的印象還停留在老街嗎？ 曾以茶葉種植與藍染工藝聞名的三峽，是北臺灣的茶鄉與藍染聚落。不僅有豐富歷史人文，還融合自然與在地美食。 無論是親子出遊、閨蜜旅行、週末一日深度遊，或是二天一夜小旅行，三峽都是值得造訪的勝地。
禾乃川推出常溫版黑豆茶，0糖、0咖啡因、0熱量，補水新選擇
禾乃川秉持「純粹、健康、無添加」的理念，嚴選來自南臺灣高日曬區的100%國產青仁黑豆，以職人精湛技術生炒後燜煮，黑豆茶呈現黑豆的濃郁香氣與甘甜韻味。取自兩種草本「豆中之王」黑豆搭配「藥草之王」甘草，細火熬煮而成不添加糖，不含咖啡因，零熱量，即使無糖也順口回甘，是隨時飲用的保養飲品，喝的草本療癒力，溫和單純不刺激。
蛋白質不是吃多就好！為什麼「高品質豆製品」是日常最適合的蛋白質選擇？
每次到超市補貨，我的推車裡總少不了兩樣東西：一罐豆漿、兩盒豆腐。 不是因為它們便宜，也不是因為我不吃肉，而是因為… 這是我認為在日常生活中，最容易被忽略、卻最穩定的高品質蛋白質來源。
日本流行的「麴茶」是甚麼?為甚麼是銀髮族養生首選 米麴茶的4大好處
守護長輩健康，從一杯純粹的米麴茶開始。帶您了解日本發酵素材「米麴」的奧秘，以及為何含天然酵素、無咖啡因的禾乃川米麴茶(夜好蘊)，是銀髮族協助改善消化機能、溫潤低負擔的優質選擇。
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鹽鹵黃豆腐
以高達近10度的禾乃川豆漿加上洲南天然日曬鹽鹵古法...
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