巷弄職人小學堂 行程 | ||
時間 | 活動 | 備註 |
10:00-12:00 | 社區導覽 | |
12:00-13:00 | 午餐 | 甘樂定食 |
13:00-15:00 | 手作體驗 | 藍染/金工/篆刻/珐瑯,擇一。 |
打鐵舖堪稱社區裡的生活工具庫,不管是廚房料理、農田耕作用具,都是打鐵師傅的拿手項目。然而,這些工具你都認識嗎?
你知道每天吃下去的食用油是怎麼樣製作的嗎?經歷多次食安風暴,我們必須學會對每天吃進肚子裡的食物負責,了解食安 問題,就從認識食用油開始。
傳統老餅店除了販售三峽最具指標性的金牛角以外,也會配合不同的節慶與季節推出特別的小點心,壽桃麵、鹽梅糕、紅龜、摩訶、裂桃,這些你有吃過嗎?
培養皮膚保養觀念、體驗傳統保養皮膚技法,讓學童認識老祖先臉部美容保養的智慧。
製作一套完美的西服,首先需要學會運用測量器具,依照數字量身定做,為客戶打造出完美比例的紳士外表。
使用100%國產非基改大豆的豆製所,製作出來的豆漿濃度比市售品牌還要濃3-4倍,有聽過「滷水點豆腐」,那你知道滷水是甚麼玩意兒嗎?
運用火焰與敲擊,金工師傅運用爐火純青的技巧,將冰冷的金屬隨心所欲地變化塑形,成為一件件具有溫度的金工作品。
※職人導覽將視當日師傅營業工作情況調整路線,基本四站。
※戶外導覽全程需步行參訪,請自備飲用水並做好防曬措施,雨天請自備雨具。
甘樂用心挑選食材,選擇對待身體友好一點、對待土地友善一點,職人精神傳遞土地的美好滋味和在地的飲食文化。
※對豆製品過敏、素食,請事先告知。(僅提供蛋奶素)
※團體用餐以七歲以上計算,六歲以下幼兒如需用餐,以一人份計算。
※因食材需事先預約準備,現場不提供加餐服務,請多包涵。
透過上午尋訪三峽職人課程,學童們初步認識在地工藝文化後,下午將進行學習工藝手作體驗課程,藉由活動讓學童們親手承襲傳統工藝之美,親身體驗職人工藝文化與學習一生懸命的精神。
體驗項目有藍染 / 金工 / 篆刻 / 珐瑯可選擇,體驗多樣的工藝創作。
※每人可帶回一條60X60cm藍染方巾。
※每人可帶回一支10cm純銅小湯匙。
※本課程需使用專業工具操作,未滿12歲以下孩童須由大人陪同參與。
※每人可帶回一方奉天石印章。
※本課程需使用專業工具操作,未滿12歲以下孩童須由大人陪同參與。
※每人可帶回一件琺瑯飾品。
※本課程需使用專業工具操作,未滿12歲以下孩童須由大人陪同參與。
注意事項:1.本套裝行程適合親子家庭共遊。
2.六歲以下可免費陪同,如需用餐與體驗,需以一人計費。
3.現場不提供導覽旁聽、共餐、加餐、加材料等服務。
4.本行程採預約制,10人以上成團。
5.戶外導覽全程需步行參訪,請自備飲用水並做好防曬措施,雨天請自備雨具。
6.藍染體驗請著深色衣物,以免沾染弄髒衣服。
7.部分體驗課程需使用專業工具,12歲以下孩童須由大人配同操作。
8.人數滿 25人以上團體,可提供客製化行程規劃與報價,歡迎洽詢 02-2671-7090#208 文旅部
9.洽詢時間:周一至周五 10:00-19:00。
行程費用:
※藍染行程 $1330/人
※金工、篆刻、琺瑯行程 $1680/人
【集合地點】
甘樂食堂(新北市三峽區清水街317號)
【交通資訊】
建議搭乘捷運板南線(藍線)至永寧站,轉乘916公車直達三峽(三峽老街站下車)沿舊拱橋旁清水街河畔即達!
【停車資訊】
建議停在[長福停車場](新北市三峽區光明路一號),再從停車場旁延長福橋過河,至橋尾右轉下橋,沿河畔清水街往前走,步行約十分鐘即可抵達甘樂食堂。