巷弄職人小學堂



串聯聚落的傳統工藝職人,規劃一條深度文化體驗活動,透過旅程中的探訪、手作體驗,感受三峽在地藝文美學與聚落生命力。

 

 

職人導覽-打鐵職人

打鐵舖堪稱社區裡的生活工具庫,不管是廚房料理、農田耕作用具,都是打鐵師傅的拿手項目。然而,這些工具你都認識嗎?

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職人導覽-製油職人

你知道每天吃下去的食用油是怎麼樣製作的嗎?經歷多次食安風暴,我們必須學會對每天吃進肚子裡的食物負責,了解食安 問題,就從認識食用油開始。

 

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職人導覽-製餅職人

傳統老餅店除了販售三峽最具指標性的金牛角以外,也會配合不同的節慶與季節推出特別的小點心,壽桃麵、鹽梅糕、紅龜、摩訶、裂桃,這些你有吃過嗎?


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職人導覽-挽面職人

培養皮膚保養觀念、體驗傳統保養皮膚技法,讓學童認識老祖先臉部美容保養的智慧。


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職人導覽-西服職人

製作一套完美的西服,首先需要學會運用測量器具,依照數字量身定做,為客戶打造出完美比例的紳士外表。


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職人導覽-豆腐職人

使用100%國產非基改大豆的豆製所,製作出來的豆漿濃度比市售品牌還要濃3-4倍,有聽過「滷水點豆腐」,那你知道滷水是甚麼玩意兒嗎?


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職人導覽-金工職人

運用火焰與敲擊,金工師傅運用爐火純青的技巧,將冰冷的金屬隨心所欲地變化塑形,成為一件件具有溫度的金工作品。


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 ※職人導覽將視當日師傅營業工作情況調整路線,基本四站。

※戶外導覽全程需步行參訪,請自備飲用水並做好防曬措施,雨天請自備雨具。



  

午餐-大地創意料理                                               

甘樂用心挑選食材,選擇對待身體友好一點、對待土地友善一點,職人精神傳遞土地的美好滋味和在地的飲食文化。


三峽老街甘樂食堂 - 大地創意料理 | 甘樂食堂 | 古厝裡的美味時光 三峽老街甘樂食堂 - 大地創意料理 | 甘樂食堂 | 古厝裡的美味時光

 ※對豆製品過敏、素食,請事先告知。(僅提供蛋奶素)

※團體用餐以七歲以上計算,六歲以下幼兒如需用餐,以一人份計算。 

※因食材需事先預約準備,現場不提供加餐服務,請多包涵。




職人體驗DIY動手做

透過上午尋訪三峽職人課程,學童們初步認識在地工藝文化後,下午將進行學習工藝手作體驗課程,藉由活動讓學童們親手承襲傳統工藝之美,親身體驗職人工藝文化與學習一生懸命的精神。

體驗項目有藍染 / 金工 / 篆刻 / 珐瑯可選擇,體驗多樣的工藝創作。


藍染

※每人可帶回一條60X60cm藍染方巾。


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金工

※每人可帶回一支10cm純銅小湯匙。

※本課程需使用專業工具操作,未滿12歲以下孩童須由大人陪同參與。


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篆刻

※每人可帶回一方奉天石印章。

※本課程需使用專業工具操作,未滿12歲以下孩童須由大人陪同參與。


一日職人DIY體驗 - 三峽篆刻工藝手作 | 甘樂文創 | 甘之如飴,樂在其中 一日職人DIY體驗 - 三峽篆刻工藝手作 | 甘樂文創 | 甘之如飴,樂在其中

 

琺瑯

※每人可帶回一件琺瑯飾品。

※本課程需使用專業工具操作,未滿12歲以下孩童須由大人陪同參與。


一日職人DIY體驗 - 三峽琺瑯工藝手作 | 甘樂文創 | 甘之如飴,樂在其中 一日職人DIY體驗 - 三峽琺瑯工藝手作 | 甘樂文創 | 甘之如飴,樂在其中



注意事項:

1.本套裝行程適合親子家庭共遊。

2.六歲以下可免費陪同,如需用餐與體驗,需以一人計費。

3.現場不提供導覽旁聽、共餐、加餐、加材料等服務。

4.本行程採預約制,10人成團,上限20人。(金工行程上限15人、篆刻行程上限10人)

5.戶外導覽全程需步行參訪,請自備飲用水並做好防曬措施,雨天請自備雨具。

6.藍染體驗請著深色衣物,以免沾染弄髒衣服。

7.部分體驗課程需使用專業工具,12歲以下孩童須由大人配同操作。

8.人數滿25人以上團體,可提供客製化行程規劃與報價,歡迎洽詢 02-2671-7090#210 活動部

9.洽詢時間:周一至周五 10:00-19:00。


行程費用:

※藍染行程  $1630/人

※金工、篆刻、琺瑯行程 $1980/人



【集合地點】
甘樂食堂(新北市三峽區清水街317號

【交通資訊】
建議搭乘捷運板南線(藍線)至永寧站,轉乘916公車直達三峽(三峽老街站下車)沿舊拱橋旁清水街河畔即達!

【停車資訊】
建議停在[長福停車場](新北市三峽區光明路一號),再從停車場旁延長福橋過河,至橋尾右轉下橋,沿河畔清水街往前走,步行約十分鐘即可抵達甘樂食堂。


報名行程

ADDRESS/

新北市三峽區中山路13巷

歡迎您與我們聯繫,
填上您的基本資料及詳細資訊,
我們將會有專員與您聯繫!
洽詢時間:10:00 am - 18:30 pm
完成表單後不代表預約成功, 甘樂夥伴將會與您聯絡做進一步確認,有任何問題也可以隨時跟我們討論喔!

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