#豆腐教學

鹽鹵豆腐DIY

鹽鹵豆腐DIY

禾乃川國產豆製所秉持著製作最優質豆製品的精神,由豆腐職人介紹台灣國產非基改大豆,解說豆腐製作流程並讓學生體驗DIY動手做豆腐,利用手工壓模成形完成成品,最後一起試吃豆腐。
鹽滷豆腐 | 鹽滷豆腐手作體驗DIY

鹽滷豆腐 | 鹽滷豆腐手作體驗DIY

禾乃川國產豆製所秉持著製作最優質豆製品的精神,豆腐職人親自南下拜訪了多位豆農, 從種植、新鮮度、保存方式及口感等不同面向做許多考量與測試,堅持選用台灣百分百無農藥非基改友善耕種大豆,

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