刻，一條沒人刻劃的路 / 張介冠
晚上7點，位在太原路上的日星鑄字行，依然燈火通明，第二代接班人張介冠在裡面忙著加班。「現在每天就是忙著呼吸。」張介冠笑著說，要處理的事務繁雜，一時很難解釋清楚。
百年如一，難忘的油香 —— 劉順興正油行
傳統手作煉油，拒絕黑心油品碾碎後的茶籽必須再經過150度的高溫翻炒，1斤的製油原料最多只能榨出400兩的油品。堅持古法煉油，0添加物的優質油品 = ∞健康。
「憨做阿憨做」一輩子只要能做好這件事，就功德圓滿了。 — 台興塑膠工廠
台興塑膠，一個用努力、毅力和不屈不饒的精神打造出來的家庭式工廠，他們用品質，並且不斷接受新的挑戰，創造出屬於自己的優勢，征服了日本市場，大多的貨品都外銷至日本，臺灣人想買還不一定買的到。
屏東山地門鄉的人間國寶 / 許坤仲大師
部落耆老，留下的是亙古不變的堅持 —— 現年七十八歲的許坤仲，排灣族的口鼻笛大師，被喻為人間國寶的他，十二歲就跟隨父親學習製作口鼻笛，十六歲便精於吹奏。口鼻笛是由兩根竹笛所組成，一根有孔，可形成旋律，一根無孔，但可協助伴奏，在排灣族的傳說中是緊綁在一起的兩兄弟。才華洋溢的他不僅透過口鼻笛傳遞撫慰人心的曲調，更是用音樂傳達出情感。
早安，台灣傳統早市
台灣的夜市聞名國際，許多觀光客都將「逛夜市」列為必要行程，但卻沒有太多人知道，原來早市獨有—充沛活力的吆喝叫賣聲和五花八門的商品種類更是讓人歎為觀止。早市，從字面上解讀來，這個「早」還真不是我們日常自然睡醒說早安的時間，台灣從南到北有大大小小的市場，營業時間就開始在這一般人仍舊沈醉在酣暢睡夢的凌晨三點。在這裡，有些商販有自己的店鋪，但多半不大（三層透天厝的一樓，也正是自家樓下）有些則分租了樓房前的亭仔腳，擺開約莫雙臂一展大小的攤位，而有些鋪上塑膠布帆即就地為攤，絕對別小看他們或許不如現代時髦的生鮮超市明亮氣派，在仍霧黑的凌晨，整個早市可都是倚靠一個又一個的商販撐起，因而熱鬧精彩。
畫筆下的戲院興衰史 電影看版手繪師 / 謝森山
晴朗的午後，陽光灑落進寬敞開闊的屋內，牆壁上的手繪電影海報在金黃色的陽光下顯得栩栩如生，每一個筆觸與顏色在平面的畫布上構築出一幅幅立體圖像，讓人想立刻進入電影的魔幻世界一探究竟，這些生動壯觀的手繪電影看板全出自於50多年經驗的老師傅——謝森山。
鋦瓷・惜物愛物不浪費，常民文化展現智慧 / 九份鄉土館館長 賴志賢
家中的碗缺了一角，或是盤子裂成兩半，你會怎麼做？多數人會選擇丟棄，有個古意人發揮巧思，讓破碎的碗盤重現新生命。
屹立不搖的砌石達人 / 進忠伯
蟲鳴鳥叫，陽光在綠葉間灑落，藍天白雲與水梯田相互輝映，石頭砌成的屋子靜靜矗立著，時間彷彿也靜止了下來，在金山與陽明山的交界處，八煙聚落如世外桃源般存在著，然而在這與世無爭的村落裡，隱身著一位砌石高手。
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