【新北 三峽】伴隨百年製茶工藝的金黃苦茶油，成就三峽好滋味 / 大埔製茶廠 陳宣和、姜慧姿
每年秋季開始，是台灣各地苦茶果收成的季節，也開始進入壓製苦茶籽油的旺季，因為擁有良好風土條件，加上相關單位大力推廣，使三峽成為新北市苦茶籽的最大產區。位於三峽白雞山區的「大埔製茶廠」擁有百年製茶經驗，產製各種高品質茶品，也延伸發展出壓製苦茶油的代工服務，更推出自家苦茶油相關產品，品質長久以來受到各地農友、顧客的信賴。
綠葉茶園：與生態共榮，做出原味好茶、好油
位於三峽成福的綠葉茶園，結合甘樂職人小學堂概念，將一級苦茶油產業導向三級教育服務體驗，也與甘樂食堂共同創作出在地好料，實踐與在地共生共榮願景。
千花一果 苦茶油品牌
千花一果是三峽大埔製茶廠新成立的苦茶油品牌，如何透過設計做出品牌的差異化是主要的挑戰。
百年如一，難忘的油香 —— 劉順興正油行
傳統手作煉油，拒絕黑心油品碾碎後的茶籽必須再經過150度的高溫翻炒，1斤的製油原料最多只能榨出400兩的油品。堅持古法煉油，0添加物的優質油品 = ∞健康。
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