#巷三峽的風景

[三峽] 日光封存的茶香 —— 天芳茶行

[三峽] 日光封存的茶香 —— 天芳茶行

三峽成福,在通往新店的方向,像是三峽的邊境,見證了三峽煤礦的興衰,也因地勢較平坦使茶業在此集中。邊境之所以美,是因為它保有絲絲的神祕感;成福之所以美,是存有邊境專屬的僻靜。天芳茶行就在這樣的僻靜中擁有廣闊的茶園,茶樹在山明水秀的環境中恣意的成長。
專注中運行的細緻美學 / 粉線雕大師 林福玟

專注中運行的細緻美學 / 粉線雕大師 林福玟

第一眼看見粉線雕,覺得它是一個蛋糕擠奶油的進階版,但踏入工作室看到林福玟師傅屏氣凝神的神態,以及滿是神像的工作室,才趕緊把這個散漫的態度收拾好,更深入的欣賞這個隱藏在神佛之間精緻的藝術。
該被記錄的,終究會留下墨痕 / 吳契憲手工篆刻

該被記錄的,終究會留下墨痕 / 吳契憲手工篆刻

地處三峽鬧區與新興的北大生活圈交界,吳契憲手工篆刻在此營業九個年頭,不過其實自幼父母的刻章店在土城已開業多時,他也在那工作近三十年,後來才獨自覓得那當初看中靜僻安謐的三峽近郊,專心投入篆刻創作。
[三峽] 溪流走讀 - 墘溝仔的浣衣美女

[三峽] 溪流走讀 - 墘溝仔的浣衣美女

三峽在許多人的眼裡就是有好山好水好文化的地方,就文化面而言就是老街或祖師廟…等等。但那些硬體文化是須要許多的經費去支持的,可是軟體文化是須要堅持的!在鳶山流螢小徑的入口處,有一條美麗的小溪澗,這裡的人都叫它做「墘溝仔」,除了颱風豪雨外,每天的清晨與黃昏都有嘻笑與家常的話語伴隨著輕快的流水聲,這也吸引了許多登山遊客拍照留念?
[三峽] 未經加工的樸實生活,隱匿在花草間的——陶轤食堂

[三峽] 未經加工的樸實生活,隱匿在花草間的——陶轤食堂

陶轤食堂在三峽插角山區經營將近二十年的時間,隱匿在花草間的紅磚房裡住著學習簡單生活的一對夫妻,一個愛好陶藝、一個喜歡花藝的陳君澤及鄭美富,在經營古色古香食堂的同時,也在每一位到訪的客人品嘗「生活」的滋味。
百年如一,難忘的油香 —— 劉順興正油行

百年如一,難忘的油香 —— 劉順興正油行

傳統手作煉油,拒絕黑心油品碾碎後的茶籽必須再經過150度的高溫翻炒,1斤的製油原料最多只能榨出400兩的油品。堅持古法煉油,0添加物的優質油品 = ∞健康。
[三峽] 獨特的美好味道,不該只被留在回憶裡 / 阿爸的客家菜 阿全師

[三峽] 獨特的美好味道,不該只被留在回憶裡 / 阿爸的客家菜 阿全師

對於客家菜的印象,是重油、重鹹,以及許多的醃漬品,但是阿全師郭敏昌這個不會說客家話的客家人,以傳統的食材配合嶄新的作法推展著客家文化,做出一道道創意客家菜,以飲食傳遞文化。
[三峽] 只取一瓢飲 喜酌人生的酸甘蜜甜 / 白雞山家庭美術館 賴唐鴉、唐婆高沁余

[三峽] 只取一瓢飲 喜酌人生的酸甘蜜甜 / 白雞山家庭美術館 賴唐鴉、唐婆高沁余

採訪過程中,數不清有幾次毫不計形象的仰頭大笑, 因為唐鴉一貫的爽朗言談,讓周圍的空氣都感染了奔放;而唐婆,則是讓人忍不住細細端詳,她的人和她 釀的醋一樣,適合慢慢品味,餘韻無窮。

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