#薪火相傳

屏東山地門鄉的人間國寶 / 許坤仲大師

屏東山地門鄉的人間國寶 / 許坤仲大師

部落耆老,留下的是亙古不變的堅持 —— 現年七十八歲的許坤仲,排灣族的口鼻笛大師,被喻為人間國寶的他,十二歲就跟隨父親學習製作口鼻笛,十六歲便精於吹奏。口鼻笛是由兩根竹笛所組成,一根有孔,可形成旋律,一根無孔,但可協助伴奏,在排灣族的傳說中是緊綁在一起的兩兄弟。才華洋溢的他不僅透過口鼻笛傳遞撫慰人心的曲調,更是用音樂傳達出情感。
部落的傳統工藝,月桃編織 / Sudepau 許丙妹

部落的傳統工藝,月桃編織 / Sudepau 許丙妹

Sudepau,78歲排灣族,漢名為許丙妹,採訪當天我們請了一位排灣族年輕女生許淑慧老師當我們的翻譯,因為全程許丙妹婆婆都用排灣族母語和我們對話。許淑慧老師說:「老一輩的人幾乎沒有離開過部落,沒有學習漢語的機會,只有受過日本教育,所以言語中聽得出來參雜些日本的話語。」我們反過頭問許淑慧老師:「妳那麼年輕,母語怎能說得很流利?」老師說:「我從小就在部落長大,可能和我同輩的都還會說一些些,剛開始老人家都聽不懂,說我母語講得很奇怪,講久了,想忘也忘不了。」
老派的細膩,舊式進步 —— 華美服裝有限公司

老派的細膩,舊式進步 —— 華美服裝有限公司

熱鬧的金華路三段、四段,是臺南市眾所皆知的美食小吃街區,從中午開始到深夜凌晨,這一帶的店家攤販聚集,抬頭望去,一列列的招牌上分別有著牛肉湯、碗粿、海產粥、鮮魚湯、 八寶冰⋯⋯等等,絡繹不絕的車潮與人群,味蕾渴望著美味的食物,溫暖著人心與脾胃。
百年如一,難忘的油香 —— 劉順興正油行

百年如一,難忘的油香 —— 劉順興正油行

傳統手作煉油,拒絕黑心油品碾碎後的茶籽必須再經過150度的高溫翻炒,1斤的製油原料最多只能榨出400兩的油品。堅持古法煉油,0添加物的優質油品 = ∞健康。
畫筆下的戲院興衰史 電影看版手繪師 / 謝森山

畫筆下的戲院興衰史 電影看版手繪師 / 謝森山

晴朗的午後,陽光灑落進寬敞開闊的屋內,牆壁上的手繪電影海報在金黃色的陽光下顯得栩栩如生,每一個筆觸與顏色在平面的畫布上構築出一幅幅立體圖像,讓人想立刻進入電影的魔幻世界一探究竟,這些生動壯觀的手繪電影看板全出自於50多年經驗的老師傅——謝森山。
〖no.27主題企劃〗餐桌上的陽光滋味——柿代相傳,農家人的長壽之鄉 ╳ 新埔

〖no.27主題企劃〗餐桌上的陽光滋味——柿代相傳,農家人的長壽之鄉 ╳ 新埔

每年秋季,新埔鎮上一盤盤黃澄澄的柿子排在棚架上,享受著風吹日曬,因天數不同而呈現深淺色澤變化,這是攝影愛好者最喜歡捕捉的季節畫面了!
藕香傳白河,豔陽下片片雪花飄

藕香傳白河,豔陽下片片雪花飄

每年11月到農曆年前,是臺南白河鎮製作藕粉的季節,藕農們遵循古法,只為了做出最好的藕粉。素有蓮花故鄉美譽的台南白河鎮,每到清明之後,總是擠滿了賞蓮、採蓮的遊客。不彷趁著假期,到台南白河走一趟吧!
[三峽] 日光封存的茶香 —— 天芳茶行

[三峽] 日光封存的茶香 —— 天芳茶行

三峽成福,在通往新店的方向,像是三峽的邊境,見證了三峽煤礦的興衰,也因地勢較平坦使茶業在此集中。邊境之所以美,是因為它保有絲絲的神祕感;成福之所以美,是存有邊境專屬的僻靜。天芳茶行就在這樣的僻靜中擁有廣闊的茶園,茶樹在山明水秀的環境中恣意的成長。

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