#阿爸的客家菜

[三峽] 獨特的美好味道，不該只被留在回憶裡 / 阿爸的客家菜阿全師

[三峽] 獨特的美好味道，不該只被留在回憶裡 / 阿爸的客家菜阿全師

對於客家菜的印象，是重油、重鹹，以及許多的醃漬品，但是阿全師郭敏昌這個不會說客家話的客家人，以傳統的食材配合嶄新的作法推展著客家文化，做出一道道創意客家菜，以飲食傳遞文化。

#甘樂誌 #聚落旅行 #三峽 #阿爸的客家菜 #阿全師 #客家料理 #巷三峽的風景 #no.25 #我的家在海邊

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