#下一個天亮

早安,台灣傳統早市

早安,台灣傳統早市

台灣的夜市聞名國際,許多觀光客都將「逛夜市」列為必要行程,但卻沒有太多人知道,原來早市獨有—充沛活力的吆喝叫賣聲和五花八門的商品種類更是讓人歎為觀止。早市,從字面上解讀來,這個「早」還真不是我們日常自然睡醒說早安的時間,台灣從南到北有大大小小的市場,營業時間就開始在這一般人仍舊沈醉在酣暢睡夢的凌晨三點。在這裡,有些商販有自己的店鋪,但多半不大(三層透天厝的一樓,也正是自家樓下)有些則分租了樓房前的亭仔腳,擺開約莫雙臂一展大小的攤位,而有些鋪上塑膠布帆即就地為攤,絕對別小看他們或許不如現代時髦的生鮮超市明亮氣派,在仍霧黑的凌晨,整個早市可都是倚靠一個又一個的商販撐起,因而熱鬧精彩。
含苞,只為拂曉 / 花卉批發 惠美

含苞,只為拂曉 / 花卉批發 惠美

這日微雨,清晨四點,深黑色的天空還有點難分辨是白晝還是黑夜,台北花市的每個人早已經忙碌得沒有時間仰望天空。位於內湖的台北花市,早期的地點在酒泉街,民國七十六年遷移至濱江,八十六年開始現在的台北花市,為全台灣最大的花卉批發交易市場。這裡的貨車在周圍行駛著,一箱箱的花兒在夜間十一點就從中南部各產地運送來,像是工廠般標準的放上輸送帶、搬運,凌晨三點半開始拍賣、議價,然後售出。每天都得經過相同的作業程序,在這裡的花保證都是最新鮮的,產地直接送達集散地售給批發商,花店的店主再向批發商購買。這裡的一切,比照果菜市場的時間,緊湊的節奏,絲毫不能落拍,杵在占全台灣總交易量四成的花卉集散地,隨時都能感受到時間的壓迫。

謝謝你的訂閱
THANK YOU

用文化創意為三峽注入活力,
用行動改變家鄉孩子的生命!

感謝你
THANK YOU

謝謝你的耐心填寫,
我們將會盡速處理並回覆