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【新北 金山】在面向大海的梯田裡 復育金山跳石芋頭的美好滋味 / 寧靜海香草園 王御庭

【新北 金山】在面向大海的梯田裡 復育金山跳石芋頭的美好滋味 / 寧靜海香草園 王御庭

隔著金山跳石海岸面向大海,寧靜海香草園位於臨海的山坡地上,種植各種香草植物、蔬菜還有在地特有的跳石芋頭。創辦人王御庭十幾年前面臨人生與事業的轉折點,毅然決然轉行投入療癒人心的香草產業,雖然原本對農業一竅不通,但是透過不斷的學習與實作、與農友交流互動,累積出屬於自己的心得與經驗,除了運用各種香草開發多元產品,更延伸發展食農體驗課程,引導許多人透過香草植物認識台灣的土地。
【新北 金山】13度甜的有機地瓜,乘載金山風土的好滋味,與友善耕種的理想 / 陳家農舍 陳忠慶

【新北 金山】13度甜的有機地瓜,乘載金山風土的好滋味,與友善耕種的理想 / 陳家農舍 陳忠慶

「陳家農舍」的創辦人陳忠慶,多年前有感於台灣食安議題的重要性,加上家中務農長輩年事已高,讓原本任職於電子工程業的他,有了返鄉承接家族農耕事業的想法。返鄉後他專心投入栽種工作,持續出產優質地瓜,不僅獲得百大青農殊榮,更打造自有品牌,一步一步建立起好口碑。
【新北】帶著一顆去遠足的心,和蝙蝠好朋友一起體驗農村生活 | 遠足生態農場

【新北】帶著一顆去遠足的心,和蝙蝠好朋友一起體驗農村生活 | 遠足生態農場

陳琬婷,遠足生態農場的老闆,一個在都市中長大的小孩,求學時期皆是就讀農業相關科系,從台北市立松山工農到屏科大農園生產系,在外的打工、實習也都與農業相關,從這些經歷中就可以看出她對於農業領域極大的熱忱。
「憨做阿憨做」一輩子只要能做好這件事,就功德圓滿了。 — 台興塑膠工廠

「憨做阿憨做」一輩子只要能做好這件事,就功德圓滿了。 — 台興塑膠工廠

台興塑膠,一個用努力、毅力和不屈不饒的精神打造出來的家庭式工廠,他們用品質,並且不斷接受新的挑戰,創造出屬於自己的優勢,征服了日本市場,大多的貨品都外銷至日本,臺灣人想買還不一定買的到。
永遠的大小孩/牙籤藝術家 蔡政欽老師

永遠的大小孩/牙籤藝術家 蔡政欽老師

蔡政欽老師因為家境貧窮,國小畢業後無法繼續求學而跟著爸爸跑船,開始了數十年的討海生涯,但在某次卸魚時被吊臂打中當場頭破血流、昏迷,頭骨壓迫到視神經造成右眼失明,恢復後依然平衡感失調不得以離開大海,卸下船長職務。在家休養的同時,拿著隨手可得又便宜的牙籤把玩,就這樣一根一根的串起人生的記憶。
金山青年 / 天一方溫泉民宿 張進祥

金山青年 / 天一方溫泉民宿 張進祥

北海岸的第一站我們到了金山,出發前我們連絡上在當地十分活躍的年輕人,天一方溫泉民宿老闆-阿祥,早期阿祥也嚮往過都市的生活, 離鄉打拼一段時間後,突然對生活產生了疑問,打從心裡想回到那個,自己所屬的地方『金山』。尋找一處,能夠讓他們一起發牢騷的地方,分享心情的場所。返鄉那年發現在金包里老街隱藏著一座相當具有歷史的古厝,霎時牽引了心中的悸動,遲遲無法忘懷。於是,阿祥一群人藉此了解有關古厝的一切,想用年輕人的力量來保護它的生命。
孩子們眼中的大玩偶 / 閩南語達人 李鴻謀老師

孩子們眼中的大玩偶 / 閩南語達人 李鴻謀老師

在鄉村成長的他,愛故鄉、愛臺灣,長期用心看北海這四鄉:金山、萬里、石門、三芝,並在四十七村各角落走遍後,加深他對這片土地堅定不移的情感。期盼能透過不斷的創作,將北海岸的美麗及時捕捉,用他最喜歡的方言-閩南語,來記錄他對故鄉的愛戀,藉由文字的力量,一解對家鄉的情愁。
[金山] 數十年如一日的老雜貨店 — 老裕成商行

[金山] 數十年如一日的老雜貨店 — 老裕成商行

在人潮擁擠、攤販林立的金山老街上,很難相信會有這麼一家老雜貨店存在著,沒有醒目的招牌、沒有吸引遊客的廣告標語、沒有最流行的新潮商品,數十年如一日,老裕成商行將老店的樸實與實在保留了下來。一來到商店門口就能感受到濃濃的懷舊感,架上販售的都是早期臺灣家家戶戶必備的生活用品,整間店可以說是一間活的歷史文物館。

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