[烏來] 傳授一生的泰雅技藝 / 林福全
老爺爺專心地注視著手上的藤枝，厚實的手掌快速卻不失細心的修剪著，這些看似簡單俐落的動作，卻是爺爺修練超過半世紀以上的老練籐編技藝，而這些橫豎躺在地上的藤枝，都是爺爺用時間與體力欲編織成美麗作品的心血結晶。他是林福全，現年80歲，身為一名泰雅原住民，用超越半世紀的精煉技術傳承泰雅文化的工藝之美。
[烏來] 投身生態環境的守衛者 / 廖鎮洲
談到「烏來」，大家耳熟能詳的便是老街與溫泉，烏來老街站是公車的起迄站也是遊客認識「烏來」的起始點，因為道路的開發與觀光業的興起，「烏來」放眼可見隨處座落的溫泉泡湯會館，無形中悄悄地正破壞著這片北台灣原始的森林生態。
〖no.27主題企劃〗餐桌上的陽光滋味——海洋與陽光交織而成的黃金滋味 ╳ 口湖
扁魚，也許很多人吃過但不知道是什麼東西，扁魚就是比目魚也就是皇帝魚，新鮮的比目魚吃過，但還不知被曬乾過後的就叫扁魚呢！雲林縣口湖鄉蚵寮村為國內扁魚的主要加工地，供應量佔國內用量半數以上，蚵寮村約在民國45年間，即開始了扁魚加工的歷史。
〖no.27主題企劃〗餐桌上的陽光滋味——老智慧醃製而成的客家味 ╳ 公館
梅乾扣肉不只肉要好，還不能欠梅乾一味，否則如何肥而不膩且口齒留香。配上鮮的桂筍、箭筍，滷一鍋湯湯水水。說起客家佳餚，那股酸甜的滋味自然湧上心頭。
〖no.27主題企劃〗餐桌上的陽光滋味——除了海景， 另一種海邊故鄉的記憶 ╳ 貢寮
在濱海公路旁開設小雜貨店的阿嬤，挑揀石花菜的手腳敏捷熟練，這活兒相當二十六年。像阿嬤這樣，摘採石花菜多為沿海婦女的生活技能，農曆三月之後屬石花菜的旺季，石花菜長在潮間帶的石縫間，水位退至最低時會露出水面，這時正是採摘石花菜的最佳時機，早年臺灣人並不吃石花菜，一直到日據時期看到日本人大舉拔取石花菜後才慢慢學會，婦女們幾乎都會在潮間帶撿摘，我們也在海邊看見一些入境隨俗的外籍新娘，彎著腰踩著海岩有模有樣的摘採。
〖名人專訪〗烈日下奔跑的勇者 / 林義傑
今年九月剛辦完內蒙古高原超級馬拉松的林義傑，皮膚呈現淡淡的小麥色澤，言談間，散發著一股俐落，反倒沒有那麼濃厚的運動員氣息，「我從來不覺得自己是運動選手，那樣好像是吃十幾、二十歲的年輕人豆腐，應該要當運動家，而不是運動員，因為運動員是有年限的，運動家的精神和使命感可以是一輩子的。」
晒日子合作社 —— 品墨設計工作室
太陽光穿透印有圖騰的透明網片照射於紙張上，歷經長時間的自然曝曬，在雪白的紙張上留下「日晒」的顏色，因為顏色上的差異形成了字母與數字，製成了一本本的「日晒月曆」；這是品墨良行於2013年推出的「日光曝曬自然顯影計劃」，而計劃背後的發想者正是「品墨設計工作室」的創辦人王慶富。
〖no.27主題企劃〗餐桌上的陽光滋味——海洋與陽光交織而成的黃金滋味 ╳ 口湖
每年冬季冬至過後烏魚貼近台灣沿岸期間，其卵巢正值交配前最成熟階段，所以台灣產的烏魚子特別肥大。雲林口湖鄉是台灣烏魚子的主要產地，每年產季一到，沿途風景儘是一片片的黃金海岸。
謝謝你的訂閱
THANK YOU
用文化創意為三峽注入活力，
用行動改變家鄉孩子的生命！
感謝你
THANK YOU
謝謝你的耐心填寫，
我們將會盡速處理並回覆
![[烏來] 傳授一生的泰雅技藝 / 林福全](https://www.thecan.com.tw/cdn/upload/image/20190401/132f993c-f79d-46bd-9df7-271bc9682b45.jpg)
![[烏來] 投身生態環境的守衛者 / 廖鎮洲](https://www.thecan.com.tw/cdn/upload/image/20190319/9bc6646d-a5c5-46f0-8526-77cbcb331b2a.jpg)
