#客家醃菜

〖no.27主題企劃〗餐桌上的陽光滋味——老智慧醃製而成的客家味 ╳ 公館

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梅乾扣肉不只肉要好,還不能欠梅乾一味,否則如何肥而不膩且口齒留香。配上鮮的桂筍、箭筍,滷一鍋湯湯水水。說起客家佳餚,那股酸甜的滋味自然湧上心頭。

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