#國產大豆

純濃黑豆乳 - 嚴選台灣在地小農

純濃黑豆乳 - 嚴選台灣在地小農

不同於黃豆乳,淡淡的甜味加上獨特清新氣息,香濃滑順中帶著一股渾然天然的黑豆香,內涵豐富的花青素,濃度達10度有著幸福濃醇口感,完整釋放台灣大豆甘甜的滋味,選用在地小農摘種上等青仁黑豆,喝一口,為您的一天帶來自然健康的清爽感受。
喝豆漿營養嗎?先了解豆漿的營養成分和什麼是大豆異黃酮?

喝豆漿營養嗎?先了解豆漿的營養成分和什麼是大豆異黃酮?

豆漿是由黃豆在水中浸泡數小時後,研磨、濾掉豆渣而成的漿汁。最早的起源可以追溯到兩千年前,當時的中華民族就開始了豆漿的製作。這流傳千年的飲品,擁有相當豐富的營養素,豆漿的營養成分不僅含有維生素B群、C、E、K,以及鐵、磷、鋅、鈣等幾十種礦物質,還有大豆蛋白、大豆異黃酮、大豆皂苷、大豆卵磷脂以及不飽和脂肪酸。
100%國產純濃豆漿

100%國產純濃豆漿

選用台灣在地小農栽種,且透明可溯源的大豆,微糖產品採用台糖2號砂糖,讓豆漿風味更添層次。豆漿濃度近10度,把最營養最豐富的天然植物性蛋白完整呈現給您。 製作過程不添加防腐劑,煮漿時也不添加增稠劑和消泡劑。
鹽鹵黑豆干 - 扎實中帶有韌性

鹽鹵黑豆干 - 扎實中帶有韌性

扎實中帶有韌性的口感,隨著每一次的咀嚼慢慢散發著黑豆香氣,濃郁的豆香挾帶著黑豆中特有的香甜,美好的滋味在嘴裡反覆回味。
豆漿大解密|鮮豆乳 vs. 保久豆漿,口感、營養差異,哪款更勝出!?

豆漿大解密|鮮豆乳 vs. 保久豆漿,口感、營養差異,哪款更勝出!?

近年來,豆漿成為人們日常飲食中不可或缺的一部分,而在市場上,我們常見到兩種主流的豆漿,即「鮮豆乳」與「保久豆漿」。雖然兩者都是以大豆為主要原料,但它們之間存在著一些顯著的營養差異,讓我們一同深入了解,以幫助消費者在選擇時更具洞察力。
禾乃川味噌溜 - 自然醞釀渾厚香醇

禾乃川味噌溜 - 自然醞釀渾厚香醇

味噌溜是釀製味噌時,隨著時間的醞釀自然生成的湯汁,淡雅的味噌香氣,伴著天然海鹽的鹹味,每一桶味噌醞釀出的味噌溜相當稀少,珍貴天然的味噌溜,渾厚香醇的口味最適合使用在清淡料理中,增添風味!
國產生黃豆

國產生黃豆

選用台灣在地小農栽種,且透明可溯源的非基改黃豆。台灣在地耕種的大豆沒有外國進口黃豆的豆青味,取而代之的是帶著香濃的豆奶香氣,圓滾滾的豆身,不論是製作豆漿、豆腐還是豆花,都是美味健康的最佳選擇!您的購買同時也是支持友善土地,減少食物里程最實際的行動!
鹽鹵豆腐 - 選用台灣在地小農栽種,且透明可溯源的大豆

鹽鹵豆腐 - 選用台灣在地小農栽種,且透明可溯源的大豆

柔軟綿密又帶著一點扎實的口感,飽含在豆腐體的湯汁伴隨濃郁的黃豆香散在嘴巴裡,化開來的豆腐,尾韻是一絲來自大海的鹹味,讓禾乃川鹽鹵豆腐帶給您食材最樸實的感受,有用單純的原料: 純水、 選用台灣在地小農栽種,且透明可溯源的大豆、台灣天然日曬鹽鹵。

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