禾乃川小廚房,嘗試料理的各種可能性!
味噌御露馬鈴薯燉肉、甘酒豆漿奶蓋碧螺春珍珠、豆腐提拉米蘇、味噌溜檸檬沙拉、手工豆皮蛋餅、蔬菜豆漿豆腐燉飯、愛心烤豆漿麻糬黑豆甜甜湯、甘酒火龍果汁
甘酒味噌雞腿排—鮮嫩多汁的發酵系家常料理|禾乃川小廚房
雞腿排總是味道不夠香、肉太柴?試試甘酒+味噌的神組合,不加糖也能鮮甜入味,做出鮮嫩、層次豐富的家常雞腿排
禾乃川推出鹽滷芝麻豆腐,完整保留蛋白質鈣質等豐富營養價值
禾乃川堅持使用100%國產大豆,與台灣「台灣第一家通過SQF安全驗證」的芝麻大廠合作研發出「鹽滷芝麻豆腐」,是天然無添加、富含優質營養的健康美食,適合忙碌的上班族、健康達人及注重家庭飲食的主婦。為日常生活帶來方便、健康與美味的全新體驗。支持本地農業,堅持永續發展,讓每一口都成為對家鄉與健康生活的致敬!
禾乃川小廚房一起動手作,黑豆紫米呷甜甜湯
適合家庭主婦、健康養生族群、親子料理、甜品愛好者、素食主義者以及喜愛電鍋料理的朋友們,快點一起來動手做做看!
【新北 貢寮】堅持自然種植的覺醒滋味,實現從農場到餐桌的美味 / 自然覺醒農場 蕭言橦
「自然覺醒農場」透過天然的種植方式,所種植的椴木香菇及椴木木耳,不搭設棚架僅靠自己的力量,抵擋對大自然的侵略。農場主人蕭言橦,經營私廚料理「 奇園自然料理」,餐廳所使用的食材,大多都是自己栽種、養殖的,實現「從農場到餐桌」的最佳例子喔!
防疫宅在家 - 線上米麴味噌體驗DIY
防疫宅在家上一堂精彩又好玩的體驗課程吧!本課程採線上教學,特別邀請禾乃川豐富資歷味噌職人帶您大手拉小手一步一步,加碼教學獨門料理配方以及小撇步,有純天然無添加的禾乃川鹽鹵黑豆干與釀酵味噌醬料,兩種方案不論大人小孩,都可以參與,吃的到、玩的到、學的到,一起來上課吧 !
香煎豆腐佐味噌御露蜂蜜醬,快速上桌的美味料理 | 禾乃川小廚房
味噌御露與蜂樺蜂蜜搭配的好滋味,淋上紮實鹽鹵豆腐,簡單美味快速上桌! 香煎豆腐佐味噌御露蜂蜜醬,鹽鹵豆腐的扎實口感搭配鹹香的味噌御露,再以蜂蜜提出甜蜜滋味,可以依自己的喜好調配出不同比例的醬料,10分鐘即可上桌的美味,快來動手做做看!
為一件你愛的事,你可以付出多少?|甘樂帶路EP4
一走進就會看見漁先生認真切生魚片的身影,抬頭就是一個閃亮又燦爛的笑容,跟你介紹餐點,也會跟你聊聊天。這裏的料理口味新鮮,搭配上解膩的配菜,實在很難不喜歡上這樣簡單卻又豐富的口味。再加上醋飯,以及一碗配料滿滿的味噌湯,解除了一天的辛勞,也讓人嚐到真正的鮮味。
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