#料理

禾乃川小廚房,嘗試料理的各種可能性!

禾乃川小廚房,嘗試料理的各種可能性!

味噌御露馬鈴薯燉肉、甘酒豆漿奶蓋碧螺春珍珠、豆腐提拉米蘇、味噌溜檸檬沙拉、手工豆皮蛋餅、蔬菜豆漿豆腐燉飯、愛心烤豆漿麻糬黑豆甜甜湯、甘酒火龍果汁
套裝行程-巷弄職人小學堂

套裝行程-巷弄職人小學堂

甘樂文創串聯聚落中傳統工藝職人,透過旅程中的五感體驗與手作體驗,整趟旅行中都能充實感受到三峽景點中的藝文與工藝的生命力,深度探訪三峽在地生活美學。
套裝行程-社會企業習作之旅

套裝行程-社會企業習作之旅

透過ㄧ日在地體驗,分享企業、學校及各領域團隊的CSR和社會關懷。用設計為地方注入活力,付出行動陪伴社區高關懷孩童,建構社區支持系統,改變家鄉孩子的生命。
防疫宅在家 - 線上米麴味噌體驗DIY

防疫宅在家 - 線上米麴味噌體驗DIY

防疫宅在家上一堂精彩又好玩的體驗課程吧!本課程採線上教學,特別邀請禾乃川豐富資歷味噌職人帶您大手拉小手一步一步,加碼教學獨門料理配方以及小撇步,有純天然無添加的禾乃川鹽鹵黑豆干與釀酵味噌醬料,兩種方案不論大人小孩,都可以參與,吃的到、玩的到、學的到,一起來上課吧 !
禾乃川小廚房一起動手作,黑豆紫米呷甜甜湯

禾乃川小廚房一起動手作,黑豆紫米呷甜甜湯

適合家庭主婦、健康養生族群、親子料理、甜品愛好者、素食主義者以及喜愛電鍋料理的朋友們,快點一起來動手做做看!
【新北 貢寮】堅持自然種植的覺醒滋味,實現從農場到餐桌的美味 / 自然覺醒農場 蕭言橦

【新北 貢寮】堅持自然種植的覺醒滋味,實現從農場到餐桌的美味 / 自然覺醒農場 蕭言橦

「自然覺醒農場」透過天然的種植方式,所種植的椴木香菇及椴木木耳,不搭設棚架僅靠自己的力量,抵擋對大自然的侵略。農場主人蕭言橦,經營私廚料理「 奇園自然料理」,餐廳所使用的食材,大多都是自己栽種、養殖的,實現「從農場到餐桌」的最佳例子喔!
邊吃邊上班的在家工作,簡單健康料理讓禾乃川教你準備

邊吃邊上班的在家工作,簡單健康料理讓禾乃川教你準備

防疫期間除了減少外出之外,增加自身抵抗力也是很重要的,為了幫助大家攝取足夠的營養素,禾乃川準備了幾道健康又營養的懶人料理,從食材的挑選就不馬虎,大家再也不用為了待在家中不知道該準備什麼料理而傷腦筋了,一起來自製方便快速的料理吧!喜歡下廚的大朋友們別錯過了,沒下過廚的也別擔心,禾乃川一步一步帶領你完成!
豆腐蔬菜炸丸子,大人小孩都喜歡的便當料理|禾乃川小廚房

豆腐蔬菜炸丸子,大人小孩都喜歡的便當料理|禾乃川小廚房

一顆一顆用豆腐包裹著滿滿蔬菜內餡,放入油鍋炸成金黃色,外皮香脆內餡柔軟,口感絕佳又美味,快點來做做看!豆腐蔬菜炸丸子,大人小孩都喜歡,動手一起做做看!

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