#甘樂誌

「憨做阿憨做」一輩子只要能做好這件事,就功德圓滿了。 — 台興塑膠工廠

「憨做阿憨做」一輩子只要能做好這件事,就功德圓滿了。 — 台興塑膠工廠

台興塑膠,一個用努力、毅力和不屈不饒的精神打造出來的家庭式工廠,他們用品質,並且不斷接受新的挑戰,創造出屬於自己的優勢,征服了日本市場,大多的貨品都外銷至日本,臺灣人想買還不一定買的到。
[貢寮] 三十年來不曾間斷的晨間嗅覺饗宴 / 新味珍麵包坊・黃勝揮

[貢寮] 三十年來不曾間斷的晨間嗅覺饗宴 / 新味珍麵包坊・黃勝揮

記得小學剛放學的午後,遠遠傳來麵包車聲的聲音,街上的 小孩們總會抓著幾個零錢衝樓聚在巷口,後車廂一開,奶 酥、cream、蔥花、草莓果醬...,一群孩子的目光不斷在 各個麵包上遊走徘徊,遲遲無法做出決定,回想起那沒有太 精緻的味道卻總能停留在記憶最久。
[貢寮] 三月瘋媽祖,讓傳統慶典更拉近年輕人目光 - 澳底仁和宮

[貢寮] 三月瘋媽祖,讓傳統慶典更拉近年輕人目光 - 澳底仁和宮

偏遠地區的孩子由於區內普遍學習資源不比市區足夠,學子通常國中畢業後就旅外求學。這一年我們駐點在北海岸,來到東北角貢寮與一群十來歲的孩子相遇,他們也和其他學生一樣可能正計劃著高中升學時必須離開家鄉,於是我們想,要如何讓他們在小小的心底,與家鄉建立一種更深刻的關係,甚至留著一股鄉愁,那可能是比google map更能夠引領他們回家的一種方式。於是,我們帶著這群孩子,在這塊家鄉的土地上,踏踏實實地走著,用採訪的方式讓他們更認識貢寮,也讓我們帶回更多貢寮的故事。
[貢寮] 一碗只漲人情味不漲價的家鄉早點 / 林陳春梅

[貢寮] 一碗只漲人情味不漲價的家鄉早點 / 林陳春梅

清晨,當大多數人還沉浸在香甜的夢中,貢寮老街的一頭已開始忙碌,為即將開啟一天行程的人們準備重要的活力補給,那是貢寮人所熟悉的—阿婆麵。
地球上的療癒之島:看見廢墟的意志 / 好多漾文化 廖億美

地球上的療癒之島:看見廢墟的意志 / 好多漾文化 廖億美

聚落城市的興起是人類文明發展下的產物,在東莒島上的大埔聚落至今仍完整保存閩式石屋建築,一棟棟錯落在大埔澳口周旁,依稀感受到這處聚落曾有過繁華的歲月,如今走在人去樓空的聚落裡,宛如身處在遭受火山灰燼掩埋的龐貝古城中,在這裡時間似乎停滯不前,聚落街景仍停留在三、四十年前的城鎮樣貌,儘管沉浸在 這美不勝收的聚落中,但造訪此地總會讓人不禁想掀開大埔聚落神秘的面紗,找尋人們消失在這聚落中的答案。
早安,台灣傳統早市

早安,台灣傳統早市

台灣的夜市聞名國際,許多觀光客都將「逛夜市」列為必要行程,但卻沒有太多人知道,原來早市獨有—充沛活力的吆喝叫賣聲和五花八門的商品種類更是讓人歎為觀止。早市,從字面上解讀來,這個「早」還真不是我們日常自然睡醒說早安的時間,台灣從南到北有大大小小的市場,營業時間就開始在這一般人仍舊沈醉在酣暢睡夢的凌晨三點。在這裡,有些商販有自己的店鋪,但多半不大(三層透天厝的一樓,也正是自家樓下)有些則分租了樓房前的亭仔腳,擺開約莫雙臂一展大小的攤位,而有些鋪上塑膠布帆即就地為攤,絕對別小看他們或許不如現代時髦的生鮮超市明亮氣派,在仍霧黑的凌晨,整個早市可都是倚靠一個又一個的商販撐起,因而熱鬧精彩。
隱身潮流鬧街裡的百年老日本屋 - 大村武串燒居酒屋

隱身潮流鬧街裡的百年老日本屋 - 大村武串燒居酒屋

走進熙來攘往、商場林立的西門町街頭,這裡總是讓人感受到新潮的氣氛,比較難令人注意到,一棟百年以上的日式老屋躋身在不起眼的巷弄間,現在老屋裡頭正飄著串燒的香味,若是不注意就會不小心錯身而過。原本是習橄欖球的小簡店長,學生時期就意識到體育生在畢業後的出路較狹隘,應該要為自己培養第二專長,所以就秉持著對日本料理的理想與熱愛,接觸了居酒屋的經營,和幾個同樣是體育背景、又擁有連鎖燒烤店工作經驗的夥伴,一同討論、研發菜單上的菜色與口味,成立了「大村武串燒居酒屋」。
[貢寮] 貢寮的新媳婦 / 古意老街內的草仔粿店、阿珍越南小吃

[貢寮] 貢寮的新媳婦 / 古意老街內的草仔粿店、阿珍越南小吃

貢寮,散佈的農漁村落不知凡幾,大部份的人以漁、農為業,這個邊陲的、開發度低、低就業機會、人口外流的地區,社會結構確實不易娶妻成家。臺灣適婚女性多數不考慮嫁來這裡,也讓跨國婚姻使得一個新興族群-「外籍新娘」應運而生。根據戶政資料,目前在貢寮鄉設籍人口約有一萬三千多人,外籍配偶數約莫一百人中就有兩名是外籍新娘,事實上,這個比例應該還要更高。

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