#老屋活春術

「用桃園人的堅持樸實,做出台北人要求的品質。」在老屋築夢的故事 —— 午時咖啡

「用桃園人的堅持樸實,做出台北人要求的品質。」在老屋築夢的故事 —— 午時咖啡

午時咖啡的門口,有個客運的站牌, 這是十年前老闆娘,從桃園出發到臺北求學、工作的起點,十年後則成為了老闆娘回到桃園、經營午時咖啡的起點。老闆娘回到桃園之前,原本在知名的科技業擔任行政助理的工作,看似穩定的工作,卻在服務了四年之後,遭受到公司裁員命運。
屹立77年的老戲院,有濃濃的人情味——南投大戲院 ╳ 蔡杰峰

屹立77年的老戲院,有濃濃的人情味——南投大戲院 ╳ 蔡杰峰

「當我回來接手戲院的時候,其實爸爸已經決定要收起來了。連租給燦坤的條件都談好了,但是我知道爸爸不希望它倒」身為獨子的蔡杰峰娓娓道來。七年級現齡28歲的他大學畢業後,在台北公關業工作兩年,感覺到充實而快樂;但是因為爸爸的一句話,所以放下一切回到故鄉,本來以為可以暫時留住老戲院之後再去做自己想做的事,但是眼前這一條路似乎一去不可返。小時候的記憶和即將面對的未來,都在南投市唯一現存的戲院中,交織成緊密綿延的故事。
捐一本書,換一包日曬米及在地人情味 —— 小間書菜

捐一本書,換一包日曬米及在地人情味 —— 小間書菜

座落在宜蘭深溝村的稻田與農舍間,六十年歷史的老穀倉襯上灰黑色的外牆,沒有顯眼的廣告和招牌,得多花點心思,才會發現它的存在。昔日貯米、稻穗加工的光景已被兩位下鄉耕田的伉儷改頭換面,書籍、CD、新鮮生蔬以及「小間米」系列商品,幫這老穀倉注入了全新生命。來來往往的在地農民在這裡交換彼此的生活與經驗,沸沸揚揚,彷彿回到幼年時,街坊鄰居熱鬧串門子的光景。
廢棄豬圈成畫室 坐落在田中間的藝文沙龍——田中間豬室繪社

廢棄豬圈成畫室 坐落在田中間的藝文沙龍——田中間豬室繪社

在初春這個時節造訪神岡,鄉間羊腸小徑穿越整遍綠油稻田,每個種滿稻作的農田拼湊成一塊美麗畫布,春蝶恣舞、蟲鳴鳥叫,彷彿闖入於綠野仙蹤的花草世界。
不只是創意商品 還廣納臺灣食材的「好料專賣店」——阿之寶手創館

不只是創意商品 還廣納臺灣食材的「好料專賣店」——阿之寶手創館

阿之寶(A Zhi Bao)手創館,取名自老闆夫婦女兒的小名,品牌形象也來自於女兒的自畫像,不難想像老闆與老闆娘對於品牌的期許與責任。
隱身潮流鬧街裡的百年老日本屋 - 大村武串燒居酒屋

隱身潮流鬧街裡的百年老日本屋 - 大村武串燒居酒屋

走進熙來攘往、商場林立的西門町街頭,這裡總是讓人感受到新潮的氣氛,比較難令人注意到,一棟百年以上的日式老屋躋身在不起眼的巷弄間,現在老屋裡頭正飄著串燒的香味,若是不注意就會不小心錯身而過。原本是習橄欖球的小簡店長,學生時期就意識到體育生在畢業後的出路較狹隘,應該要為自己培養第二專長,所以就秉持著對日本料理的理想與熱愛,接觸了居酒屋的經營,和幾個同樣是體育背景、又擁有連鎖燒烤店工作經驗的夥伴,一同討論、研發菜單上的菜色與口味,成立了「大村武串燒居酒屋」。
用心慢活,細細品味心中的那片汪洋大海 - 芹壁村25號

用心慢活,細細品味心中的那片汪洋大海 - 芹壁村25號

芹壁村是位於北竿島北面,中央環島北路中段臨近海邊的小漁村,早期陳氏家族為聚落的最大姓氏。馬祖芹壁以特有傳統的花崗岩著稱,其實就是石頭屋聚落。聚落樸實無華,卻又處處讓人驚豔不已。芹壁村25號系列民宿,在古樸的建築內,保有早期父親年代的記憶,鋪設最舒適溫厚的旅人居所。
[花蓮] 慢・無目的換一個家生活 - 住海邊 / 大碉堡 / By The Sea

[花蓮] 慢・無目的換一個家生活 - 住海邊 / 大碉堡 / By The Sea

從花蓮市出發,沿台11線往南,在6.5公里處左彎進一條小路到底,那裡是花蓮溪出海口,海岸山脈北端的起點,有一間香火鼎盛的「洄瀾國姓廟」,廟旁是軍用哨所改建的「住海邊」民宿,往回走一百公尺則是綠色迷彩碉堡改建的「大碉堡」民宿。先後在2009年、2011年整修完成並營業,也曾是主人書琴、阿正夫妻生活的空間。

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