#職人

為了蟹是生活,望向海是人生 / 林清山

為了蟹是生活,望向海是人生 / 林清山

我們來到面海的一戶大房子,好似台灣中南部時常見得,是可以住上好幾代同堂的寬廣。主人翁林清山是漁村裡模範的螃蟹達人,至今歷經了近四十年海平面上的漂泊;或許是從小就在野柳長大,而受環境影響造就,也可能是繼承了父親,討海人基因裡的自若與沈著,他注定就有這本事,在大風大浪裡也能夠站地穩當。
該被記錄的,終究會留下墨痕 / 吳契憲手工篆刻

該被記錄的,終究會留下墨痕 / 吳契憲手工篆刻

地處三峽鬧區與新興的北大生活圈交界,吳契憲手工篆刻在此營業九個年頭,不過其實自幼父母的刻章店在土城已開業多時,他也在那工作近三十年,後來才獨自覓得那當初看中靜僻安謐的三峽近郊,專心投入篆刻創作。
老派的細膩,舊式進步 —— 華美服裝有限公司

老派的細膩,舊式進步 —— 華美服裝有限公司

熱鬧的金華路三段、四段,是臺南市眾所皆知的美食小吃街區,從中午開始到深夜凌晨,這一帶的店家攤販聚集,抬頭望去,一列列的招牌上分別有著牛肉湯、碗粿、海產粥、鮮魚湯、 八寶冰⋯⋯等等,絡繹不絕的車潮與人群,味蕾渴望著美味的食物,溫暖著人心與脾胃。
百年如一,難忘的油香 —— 劉順興正油行

百年如一,難忘的油香 —— 劉順興正油行

傳統手作煉油,拒絕黑心油品碾碎後的茶籽必須再經過150度的高溫翻炒,1斤的製油原料最多只能榨出400兩的油品。堅持古法煉油,0添加物的優質油品 = ∞健康。
畫筆下的戲院興衰史 電影看版手繪師 / 謝森山

畫筆下的戲院興衰史 電影看版手繪師 / 謝森山

晴朗的午後,陽光灑落進寬敞開闊的屋內,牆壁上的手繪電影海報在金黃色的陽光下顯得栩栩如生,每一個筆觸與顏色在平面的畫布上構築出一幅幅立體圖像,讓人想立刻進入電影的魔幻世界一探究竟,這些生動壯觀的手繪電影看板全出自於50多年經驗的老師傅——謝森山。
鋦瓷・惜物愛物不浪費,常民文化展現智慧 / 九份鄉土館館長 賴志賢

鋦瓷・惜物愛物不浪費,常民文化展現智慧 / 九份鄉土館館長 賴志賢

家中的碗缺了一角,或是盤子裂成兩半,你會怎麼做?多數人會選擇丟棄,有個古意人發揮巧思,讓破碎的碗盤重現新生命。
屏東山地門鄉的人間國寶 / 許坤仲大師

屏東山地門鄉的人間國寶 / 許坤仲大師

部落耆老,留下的是亙古不變的堅持 —— 現年七十八歲的許坤仲,排灣族的口鼻笛大師,被喻為人間國寶的他,十二歲就跟隨父親學習製作口鼻笛,十六歲便精於吹奏。口鼻笛是由兩根竹笛所組成,一根有孔,可形成旋律,一根無孔,但可協助伴奏,在排灣族的傳說中是緊綁在一起的兩兄弟。才華洋溢的他不僅透過口鼻笛傳遞撫慰人心的曲調,更是用音樂傳達出情感。
刻,一條沒人刻劃的路 / 張介冠

刻,一條沒人刻劃的路 / 張介冠

晚上7點,位在太原路上的日星鑄字行,依然燈火通明,第二代接班人張介冠在裡面忙著加班。「現在每天就是忙著呼吸。」張介冠笑著說,要處理的事務繁雜,一時很難解釋清楚。

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