家鄉的味道是什麼，或許在每個人心中都是那麼的不同。可能是一碗飯，一盤菜，可能豐盛，也或許簡單。—— 雲南眷村裏的鄉味
從小跟外婆一起住在雲南式的眷村──忠貞新村，幾乎所有第一代村中的人都是國共戰爭時從雲南滇緬那邊逃離至台灣的，只是跟大多數眷村不同的是，少了南北夾雜的各種食物，卻始終保有和流傳著最主要的特色料理。可能是草綠色像是果凍般的豌豆粉，或是與粄條如出一轍的米干米線等等，這些在許多人的心中充滿好奇的料理，卻都是陪伴著我長大的味道。
[馬祖] 國境之北 —— 昔日的戰地前線・飄洋過海的信仰文化
民國38年國民政府遷臺，兩岸情勢日趨緊張，金門、馬祖地區因地處重要戰略位置，轉變為軍事重地。民國45 年馬祖實施戰地政務，政府挹注大量兵力至島上各處駐守，一切建設均以軍事需求為前提而發展，使馬祖各地充滿著濃厚的軍事氣息。除了在馬祖駐守的軍隊，當地居民不分男女也必須接受軍事訓練成為國民兵，生活方面則受到種種管制，包含宵禁、燈火管制、電信管制等，從此馬祖人的生活與戰地文化息息相關。
[萬里] 萬里・宜人，我們的輕旅行
從陽明山涓涓而至的清澈溪流，在台灣北海岸奔瀉大洋，從前為水路客貨貿易港，今為漁業港口，一條「瑪鋉溪」穿串了萬里今古風情。萬里舊名「瑪鋉」，相傳二字是由萬里地區的原住民而來，「馬賽（Bassajos）族」又稱為巴賽族，一般人所說的凱達格蘭平埔族。
[萬里] 惜燈，昔景：葉裕昌文具行
不久前新聞刊載了一則南台灣的消息「營業年近甲子的成大阿婆文具店吹熄燈」不僅讓許多成大的學生紛紛舉辦各式的活動，盼望能守護這個求學時的共同回憶，也讓這個小蝦米難搏大鯨魚的事件受到更多人的關注，而後雖然阿婆對外說是個人因素所以決定歇業，但也反應了現今景氣不好，傳統文具行相對成本較高，沒有辦法與生活百貨連鎖店競爭的實情。
[三峽] 輕訪三角湧
1924年桃園大圳完工後， 原本靠著河運通商而發達的三峽， 隨著大漢溪的水量遽減而沒落。 但是，蘊藏在三峽各個角落的能量， 並沒有因為時間的流逝而凋零， 反而匯集成了三峽獨特的氣味與樣貌。 返鄉青年能量匯集，成了新時代的文創聚落。 隱身在巷弄間的台灣傳統技藝， 與各種形形色色的藝術家、職人們， 互相交織出了屬於三峽特有的人文風景。
[貢寮] 除了海景，另一種海邊故鄉的記憶 － 石花菜鋪成的天然絨毯
沿著濱海公路往東北角前進，除了驚濤駭浪的海景，風情萬種的天色，碧綠天藍的一線天之外，四至六 月間更多了幾分春色，臺灣野百合在山畔土礫間堅韌的綻放，公路兩側一抹紅的，一抹紫的，一抹暖黃， 是已曝曬成不同程度的石花菜此起彼落，洋洋灑灑的鋪排成天然繽紛草皮一般，海邊的婦女們忙碌的運 載著一車又一車新鮮的石花菜，濃濃的鹽水味在陽光曝曬下更顯旺盛。
[三芝] 自然界實驗家 / 謝德勝
在謝宅下方的山腰處，是主人謝德勝的溫室花園。我們拜訪的這天冷氣團來襲，三芝的天氣不但潮溼，寒冷的狀況不是地方人的我們有些難受，但謝伯伯花園裡的花卻依舊開的豔麗堅挺，相當有自信而美麗的樣子。謝伯伯攜著我們走在蜿蜒的，群花簇擁著的小徑上，帶我們認識一株株花樹，看得見他臉上的驕傲，像是撫育出優秀孩子的父親那樣得意洋洋的表情。
[烏來] 投身生態環境的守衛者 / 廖鎮洲
談到「烏來」，大家耳熟能詳的便是老街與溫泉，烏來老街站是公車的起迄站也是遊客認識「烏來」的起始點，因為道路的開發與觀光業的興起，「烏來」放眼可見隨處座落的溫泉泡湯會館，無形中悄悄地正破壞著這片北台灣原始的森林生態。
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![[三芝] 自然界實驗家 / 謝德勝](https://www.thecan.com.tw/cdn/upload/image/20190303/656b7317-f301-4487-bdde-8b39f4cb47f6.jpg)
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