#我們在三芝

[三芝] 攜真理大學志工服務青年團 / 李沿儒的大自然教室

[三芝] 攜真理大學志工服務青年團 / 李沿儒的大自然教室

三芝茭白筍這幾年打起地方的知名度,除了是農民們的耕作,真材實料的優質產品,還有一群來自真理大學資訊管理專長的師生,長年在三芝進行資訊志工服務,用他們的專才,打響三芝茭白筍的品牌。
[三芝] 漂鳥,回農青年 / 馬文權

[三芝] 漂鳥,回農青年 / 馬文權

在李沿儒教授帶的隊伍裡,就有一位看起來比較「高齡」的學生,38 歲的馬文權,人稱小馬哥,其實是三芝「最年輕」的農夫,每回李沿儒帶著學生出隊,他幾乎都跟著來見習。漂鳥計劃是源自19世紀末,德國青年發起學習候鳥精神,在漫遊於自然中學習生活的真理,在自然中歷練 生活的能力,創造屬於青年的新文化。農委會的主要目的是有別於過去的農業輔導只針對從事農業本業的年輕人,希望擴大範圍,讓各行各業不同領域的年輕人共同參與,鼓勵青年回農。
[三芝] 踏穩雙腳深耕在地,綻放農村文藝新生命 / 三和社區理事長 江慶崇

[三芝] 踏穩雙腳深耕在地,綻放農村文藝新生命 / 三和社區理事長 江慶崇

三芝區三和社區包括三芝兩個臨海的古庄里、新庄里,也是三芝區內唯一個平原社區。區裡包含庄子濕地、藻礁、雙連石滬、石灰窯、水車園區、三生步道、百年老樹、古厝、圓窗、水口民 主公王廟、有機茭白筍混養大閘蟹、社寮港自行車道、麟山鼻之 「領海基點」等景觀。
[三芝] 自然界實驗家 / 謝德勝

[三芝] 自然界實驗家 / 謝德勝

在謝宅下方的山腰處,是主人謝德勝的溫室花園。我們拜訪的這天冷氣團來襲,三芝的天氣不但潮溼,寒冷的狀況不是地方人的我們有些難受,但謝伯伯花園裡的花卻依舊開的豔麗堅挺,相當有自信而美麗的樣子。謝伯伯攜著我們走在蜿蜒的,群花簇擁著的小徑上,帶我們認識一株株花樹,看得見他臉上的驕傲,像是撫育出優秀孩子的父親那樣得意洋洋的表情。
[三芝] 蟹肥筍甜,三芝角白筍與蟹共生蟹 / 蟹農場的主人 呂文華

[三芝] 蟹肥筍甜,三芝角白筍與蟹共生蟹 / 蟹農場的主人 呂文華

三芝區農會輔導農民以生物鏈的概念,將大閘蟹放養在水田中吃掉福壽螺,讓大閘蟹與茭白筍共生共存,打造有機生態池有成,成為三芝新亮點。擔任指導員的大閘蟹養殖業者,三芝蟹蟹農場的主人呂文華。
[三芝] 化朽木為神奇的農家樂 / 素人雕刻家 黃清松

[三芝] 化朽木為神奇的農家樂 / 素人雕刻家 黃清松

陳達儒一首農村曲寫到:「透早就出門,天色漸漸光。...炎天赤日頭,悽慘日中罩。日頭那落山,工作即有息。」等字字唱出作田人辛勞的生活。江理事長領著我們來到一厝老宅,院裡堆置了許多木材料,一位老農夫在門前笑容可掬的迎接我們。 推開老木門,映入眼簾的是一個大工作台,有各式各樣的工具,很重的刨木味,這間老屋已成為黃清松木雕創作的工作間。

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