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三峽擁有東方藝術殿堂清水祖師廟、巴洛克風格老街、李梅樹紀念館...深厚歷史人文
更有充滿活力的藍染、金工、珐瑯、打鐵...工藝職人
跟著我們一起走進三峽,感受社區裡人與人間最真誠的互動。
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盛夏紅酒-紅肉李酒六月限定開釀了!
紅肉李李子酒,適合冰鎮、消暑止渴水果紅酒,正是夏日飲酒最佳解答, 真是一派清涼 ! 還有鮮美多汁飽滿李子醇果會成為微勳片刻讚不絶口靚貨🍷, 快!把握時節,醇釀藏酒!為值得2025熟成開桶期待來一場紅色酒藏吧 !
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【釀梅季】釀梅DIY
用心為每一顆梅子去蒂頭、殺菁、裝填,封蓋後親自用毛筆上酒標, 經過時間的釀酵,期待未來開封品嘗,屬於2022春天的味道!
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製茶體驗DIY
由「天芳茶行」傳承五代的製茶世家在地職人帶您一起認識,香氣清揚明顯、滋味鮮爽甘甜的三峽碧螺春歷史、特色,體驗茶農生活日常的旅人,零距離的茶園體驗,一趟五感認知茶人生活日常的旅程。
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藍染體驗DIY
三峽曾是台灣北部的染布重地,經時光不斷演變,使傳統文化不斷流逝,希望能透過旅行的方式,讓傳統產業能再度重回過往的記憶,旅人們透過手做的溫度,創造屬於自己旅行的紀念品,更能延續傳統職人的技藝。
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套裝行程-三峽良食之旅
三峽是台灣唯一出產「碧螺春」的茶產地,其因氣候環境適合茶樹「青心柑仔」生長,在海拔200公尺丘陵有機茶園的礫質與砂質壤土上,凝聚了春日的嫩翠芬芳和時雨的甘甜清香,趁著一年中炒製上等綠茶的最佳時機,匯集手摘的條索型茶葉,成就清甜、充滿生命力且回甘的三峽碧螺春。
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鹽鹵豆腐DIY
禾乃川國產豆製所秉持著製作最優質豆製品的精神,由豆腐職人介紹台灣國產非基改大豆,解說豆腐製作流程並讓學生體驗DIY動手做豆腐,利用手工壓模成形完成成品,最後一起試吃豆腐。
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米麴味噌DIY
嚴選臺灣白米及日本300多年味噌老店的菌種「糀」,道道工法製成充滿生命力的米麴。
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金工體驗DIY
甘樂文創扶持在地職人多年希望老技藝得到傳承與守護,阿正跟隨著溫師傅金過多年的歷練,年輕的阿正接下了傳統金工的火炬,三藝金工結合傳統厚實的技藝與設計,將工藝、手藝、創藝匯集於一身,淬煉出「三藝金工」職人品牌。
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