焦點人物：非典型文物修復師 蔡舜任
一身T-shirt、短褲，配球鞋，彷彿準備要去球場廝殺。一頭短髮勾耳後，帶著一絲藝術家的隨性，和不被體制囿限的活力。跟五位子弟兵一起進行修復工作的時候，不時嚴肅地提醒進度，把關品質，下一刻，卻又直率地和他們開起玩笑，好像鄰家大哥。「很多報導都給我第一個什麼的頭銜，其實我真的不重要，重要的是他們，他們真的很辛苦。」沒有白袍、西裝和眼鏡，蔡舜任不像一般文物修復師給人嚴謹、一板一眼的印象，儘管專注工作時他確實不苟言笑，卻也透過談笑風生讓「何謂藝術修復」，讓更多人知道。
新北三峽的三藝金工體驗課程，帶著你DIY屬於自己最有溫度的記憶
在合習聚落中隱藏著一位擁有30年好手藝的金工師傅—溫清隆，在溫師傅十三歲那年，便踏進了金工世界，肩負著文化傳承的責任以及開立工作室的夢想，幾年後決定在三峽扎根，透過空間、產品及體驗設計，將工藝、手藝、創藝匯集於一身，淬煉出「三藝金工」職人品牌!
〖主題企劃〗六種工作／十二項手掌之間的極限動作！「揉・搓 —— 揉麻糬」客家美食「夜工廠」——客粄印象美食坊。
「夜工廠」隱身在三峽中園街上，街上燈光昏暗，唯有一家燈火通明，裡面的人們忙進忙出好不熱鬧。晚餐飯後通常是全家大小聚在一起，看看電視打打盹的時候，但這一家人卻是馬不停蹄地趕著訂單，沒有醒目的招牌，工作場所就是一般住家客廳和屋簷下。
〖主題企劃〗六種工作／十二項手掌之間的極限動作！「擠・挖 —— 虱目魚丸」菜市場裡的藝術品——南和牌虱目魚丸。
你知道捏一顆魚丸需要多少時間，竟可以快到在單眼相機一秒鐘八連拍的速度下，依舊捕捉不到從師傅手中滑出的魚丸身影嗎？一攤隱身在景美市場裡的小攤販，沒有搶眼的招牌，玲瑯滿目的商品，只有一張小桌，兩口小鍋，賣的只有現捏現煮的虱目魚丸。
用琉璃珠串起部落文化與情感 / 卡塔文化 林秀慧
近1200度的高溫爐火，一雙雙專注眼神，部落職人們手執最細僅有0.2釐米的玻璃色絲，在一顆顆直徑最小只有8釐米的剔透琉璃珠上燒繪圖紋，每顆珠子都有它的標準身形，分毫不差；每顆珠紋都有它的寓意，每個師傅一天純手工只能產出近40顆，若再經過品管自虐式的嚴格篩檢，大概只能有約六成的倖存率。
〖主題企劃〗六種工作／十二項手掌之間的極限動作！「挑・撬 —— 採菱角」水田裡的浪漫——採紅菱。
來到嘉義大林一處田邊，遠遠的還看不出這畝田有什麼特別，走近才發現下田的農家是坐在小船上工作，手裡還翻著田裡的作物，真是怪了？近一瞧，答案揭曉，原來這畝田種的是“菱角”呢！
〖主題企劃〗六種工作／十二項手掌之間的極限動作！「拉・扯 —— 糖蔥」糖的告白：拉拉扯扯之情更稠——三峽卓師傅糖蔥。
午後大雨滂沱，逢雨天觀光區的人潮總是銳減，走在三峽民權老街上卻一處騎樓下駐足著幾乎整條街的遊客，遠遠見一道銀白色細河閃閃發光從老屋內串流至騎樓下，是一位年輕老闆卓韋辰正拉扯著「糖蔥」。
〖主題企劃〗六種工作／十二項手掌之間的極限動作！「搧・掂 —— 煎草藥」代客煮藥的老中藥舖。
台北市萬華區的剝皮寮附近，有處耑代客煎藥的老中藥行，「耑」：專的古字， 依循古法煮藥。湊近一睹，簡易的鐵製桌台上四只竄著紅焰與白煙的火盆子，一旁挨著位年約六十的老伯，時而彎低身子察看炭火，時而搧動著手裡拏的扁塑膠扇，一會兒快而短促、一會兒慢而長緩，目珠定定地顧著爐火，頗是耗神，這專注的模樣讓我想起數年前，因為爸爸的背疾，也能在家中看見媽媽燉煮藥草，那時廚房裡總漫著濕熱的氣味，久久不散。
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