三藝金工
溫師傅累積20多年的工藝精華，從最原始的銀條金屬開做起，一步步帶著你做出屬於自己的創作，手作的溫度也在時間流轉中升溫，讓做出來的飾品擁有獨特的記憶。
鹽鹵黃豆腐
柔軟綿密又帶著一點扎實的口感，飽含在豆腐體的湯汁伴隨濃郁的黃豆香散在嘴巴裡，化開來的豆腐，尾韻是一絲來自大海的鹹味，讓我帶給您食材最樸實的感受。
香香豆纖營養餅 - 高膳食纖維植物性蛋白質
選用台灣在地小農栽種，且透明可溯源的非基改黃豆，製作豆漿中產生的「豆渣」，將多餘水份烘乾後，結合黑芝麻、燕麥和起司粉，少油、少鹽、少糖，做成天然養生點心香香豆纖營養餅。
藍染體驗DIY
三峽曾是台灣北部的染布重地，經時光不斷演變，使傳統文化不斷流逝，希望能透過旅行的方式，讓傳統產業能再度重回過往的記憶，旅人們透過手做的溫度，創造屬於自己旅行的紀念品，更能延續傳統職人的技藝。
味噌御露 油膏 - 集甘濃香醇為一體
御鼎興Ｘ禾乃川國產豆製所聯手合作，選用台灣在地小農非基改，有完整產銷履歷且生產者資訊透明的上等黃豆及黑豆，經長時間細心手作，純天然古法釀酵法，味噌在木桶發酵三個月以上，醬油在陶甕日曝六個月以上，最後將味噌與醬油結合，再以大灶文火柴燒，集甘濃香醇為一體，淬鍊出全台灣唯一味噌御露油膏。
酒粕味噌三文魚
位在三峽老街旁的甘樂食堂，提供了在地料理美食及下午茶，手作定食三文魚煎香脆皮， 搭配釀造味醂時的精華酒粕， 與禾乃川手作釀酵甘酒與味噌， 最後以清爽檸檬汁提味。
金工體驗DIY
甘樂文創扶持在地職人多年希望老技藝得到傳承與守護，阿正跟隨著溫師傅金過多年的歷練，年輕的阿正接下了傳統金工的火炬，三藝金工結合傳統厚實的技藝與設計，將工藝、手藝、創藝匯集於一身，淬煉出「三藝金工」職人品牌。
台灣手工豆皮 - 全手工撈製而成
選用台灣在地小農栽種，且透明可溯源的非基改黃豆，不油炸、透過蒸煮濃醇豆漿產生天然豆皮，一片一片全手工撈製而成，軟嫩口感好幸福。
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