#甘樂誌

〖名人專訪〗烈日下奔跑的勇者 / 林義傑

〖名人專訪〗烈日下奔跑的勇者 / 林義傑

今年九月剛辦完內蒙古高原超級馬拉松的林義傑,皮膚呈現淡淡的小麥色澤,言談間,散發著一股俐落,反倒沒有那麼濃厚的運動員氣息,「我從來不覺得自己是運動選手,那樣好像是吃十幾、二十歲的年輕人豆腐,應該要當運動家,而不是運動員,因為運動員是有年限的,運動家的精神和使命感可以是一輩子的。」
〖主題企劃〗Sweet Competition・甜牙齒水果賽!

〖主題企劃〗Sweet Competition・甜牙齒水果賽!

關於甜度,其來有自,甜度是近年消費者選購水果時,一項指標性單位;除重視外觀外,也重視水果本身的品質,尤其糖度。
[石門] 真正的媽媽味 —— 石門,肉粽飄香

[石門] 真正的媽媽味 —— 石門,肉粽飄香

一路沿著北海岸公路輕機車滑行而至,處見海水浪濤沖鑿,因地形隆起而形成的十公尺拱門狀的天然海蝕岩洞_石門洞,無需路標及任何說明,我們來到台灣本島行政區中,地處最北端的石門區。
[石門] 東春華理髮廳:ㄧ步之外,即為異鄉

[石門] 東春華理髮廳:ㄧ步之外,即為異鄉

「在流行髮廊林立的城市中,我一直守著一個老理髮廳,因為我在等一些人。電視劇東華春理髮廳的引言貼切地正是仍住在石門老梅社區的鄭雪子阿嬤與理髮廳的真實寫照。」
家鄉味主題企劃:記憶 × 味道 —— 焢土窯

家鄉味主題企劃:記憶 × 味道 —— 焢土窯

我喜歡地瓜,不只因為那黃橙橙的色彩、綿密的口感,也因為地瓜之於台灣人一種情感深厚的熟悉感。七年級生的我沒有經歷過地瓜簽的年代,那是屬於阿爸阿母年少艱苦時餐桌上不起眼而重要的一味。
工藝精神製竹筷 / 保青博士 林群涵

工藝精神製竹筷 / 保青博士 林群涵

一抹討喜的青綠色澤吸睛,觸摸時則有溫潤質樸的自然感受,竹博士工藝家林群涵的作品「保青竹節筷」是食器,也是一件饒富趣味的工藝品,讓人一拿起,就禁不住端詳、把玩起來。
執・埶 ∞ 設計大師彭喜埶的執著與不羈 / 彭喜埶

執・埶 ∞ 設計大師彭喜埶的執著與不羈 / 彭喜埶

「埶」,藝的古字,種植之意,一筆一畫的姿態,和「執」極為相似,命定般,述說著彭喜埶執著的個性。執埶,固執地實踐藝術創作的意涵與價值。埶執,設計的風範以各種形式,一直延續下去。
〖no.28主題企劃〗記憶中熟悉的那碗——大同碗 ╳ 永通虱目魚粥

〖no.28主題企劃〗記憶中熟悉的那碗——大同碗 ╳ 永通虱目魚粥

大容量的泡麵碗,最適合熱騰騰的湯料理。誠意滿滿的虱目魚粥,是天剛亮就出門打拼的學甲人補充一天氣力最好的開端。

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