米麴甘酒 (無酒精) - 禾乃川米麴純手工釀製
甘酒為天然禾乃川米麴釀酵而成的飲品，雖然有「酒」字，但完全不含酒精成份。營養豐富均勻老少閑宜，甜甜的香氣，還可以吃到米粒真實口感。靜置後會產生分層為自然現象，飲用時請先搖晃均勻。甘酒隨著溫度的冷熱，喝起來有不同的風味，可以依照個人口味喜好兌水飲用。
鹽鹵黃豆腐
柔軟綿密又帶著一點扎實的口感，飽含在豆腐體的湯汁伴隨濃郁的黃豆香散在嘴巴裡，化開來的豆腐，尾韻是一絲來自大海的鹹味，讓我帶給您食材最樸實的感受。
甘拌麵 包裝設計
採用禾乃川嚴選黃豆精製而成，豆香十足，製麵職人創新技術獨家打造Q彈有勁口感，富含植物性蛋白與膳食纖維，美味營養兼具
禾乃川釀酵坊 100%純天然發酵頂級酸白菜
百分之百純天然，發酵酸白菜組，讓您品味自然的美味！以洲南鹽場日曬海鹽加上及不老部落小米酒粕發酵，單吃爽脆、煮湯解膩。
味噌御露 油膏 - 集甘濃香醇為一體
御鼎興Ｘ禾乃川國產豆製所聯手合作，選用台灣在地小農非基改，有完整產銷履歷且生產者資訊透明的上等黃豆及黑豆，經長時間細心手作，純天然古法釀酵法，味噌在木桶發酵三個月以上，醬油在陶甕日曝六個月以上，最後將味噌與醬油結合，再以大灶文火柴燒，集甘濃香醇為一體，淬鍊出全台灣唯一味噌御露油膏。
《禾乃川》兔年禮盒
《禾乃川》兔年禮盒以簡約純淨風格慶祝兔年的到來，純白的設計也呼應禾乃川天然無添加的堅持。小巧精緻的形式適合企業送禮的各式需求。
酒粕味噌三文魚
位在三峽老街旁的甘樂食堂，提供了在地料理美食及下午茶，手作定食三文魚煎香脆皮， 搭配釀造味醂時的精華酒粕， 與禾乃川手作釀酵甘酒與味噌， 最後以清爽檸檬汁提味。
自家味噌野菇燉肉
以禾乃川手作味噌與味噌溜熬煮醬汁， 加入豬肉與時令野菇細火慢燉， 最後撒上青蔥點綴。
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