“因興趣而討海”說的正是三十五歲的青年捕蟹船長—吳啟帆，精瘦俐落的身形，說起討海的故事，神采飛揚，眉目間全是喜悅。這種愛海的血脈傳承就不得不提到「從素人成功轉做捕蟹船長」的父親吳兩成，年輕時是海釣迷，有空就往海邊跑，愛上了大海，更下定決心拿出積蓄買了條漁船，自己當起了船長。
「日日欣」補蟹船船長吳啟帆和其父親吳兩成
和其他漁民二代有著相似的經歷，年少的吳啟帆也想到城市裡闖闖，學業完成後，他憑一技之長，有一份穩定的工作，生活也不差，但心頭總空空的，那股對海洋，對掌舵的渴望，時不時觸及著他，吳啟帆說：「總會想像自己開船的感覺，滿帥的。」另一方面，父親年紀漸長，老一輩的漁工們退休，船長們只好改請外籍漁工，因為台灣年輕人不願意當漁工，吳啟帆返鄉投入捕蟹行列，父親也有個照應。
我要成為航海王！
八年前，吳啟帆便踏上了父親的捕蟹船，從綁蟹、收疊蟹籠、填裝餌料盒、到施放蟹籠，每一步驟都按部就班的學習與操作，在父親的駕駛艙站整天，全程觀摩船上作業，曾經暈船暈得七葷八素，也有做到滿手是傷，但能與父親這樣一位經驗豐富的船長學習，一齊工作，手把手的教導是幸運的，這是一門學校沒有開的課，外行人也無從一探的學問。
整理蟹籠的船員
看似浪漫不羈的吳啟帆，放下都市的生活，決定登上捕蟹船，是背水一戰，為了不讓別人覺得他是在外面混不下去才回來接手家業，他認真的一步一步學習，難免覺得艱難的時刻也咬緊牙關撐過去，終於獲得父親與其他船員的肯定，成為能獨當一面的船長。
維護蟳蟹資源，讓海蟹生生不息
父親擔任「中華漁業漁船協會」會長，致力推廣「萬里蟹」品牌，以永續為核心，帶領會員們落實「抓大放小」、「繁殖期不捕抱卵母蟹」，吳啟帆亦承接理念，採用不傷害環境的捕蟹籠來捕蟹，把家族事業發揚光大，同時傳達永續經營的願景。
螃蟹上岸後，會在碼頭邊進行篩選與處理
吳啟帆接手父親的捕蟹船後，吳兩成也仍未退休，因為愛海的人不會離海而居，把陪伴自己大半航海人生的漁船交棒給兒子後，吳兩成又買了一艘漁船，一樣掌舵，一樣親力親為漁船上所有作業，照樣譜寫他的捕蟹人生。
💡 蟹籠小知識：
蟹籠是捕蟹的「吃飯傢伙」，多從中國以貨櫃裝運進口，蟹籠一旦生鏽髒舊，有特殊的氣味，螃蟹就不願靠近，每年都要汰舊換新，成本高昂。