#茶

甘樂豆乳

甘樂豆乳

禾乃川100%國產非基改豆漿加入三峽碧螺春茶、大甲芋頭、自製甘酒、栗子南瓜......等新鮮食材,化身成讓人驚艷的食堂特調豆乳!
豆纖燕麥棒

豆纖燕麥棒

禾乃川國產豆製所每天新鮮的國產非基改、無農藥栽種的豆渣,跟黑芝麻、燕麥和起司粉一起攪拌,製作過程少油、少鹽、少糖,擁有豐富纖維質,是嘴饞時最佳的營養小點心。
梅子千層蛋糕

梅子千層蛋糕

在三峽老街裡的甘樂下午茶 - 梅子千層蛋糕,選用南投信義鄉盛產的梅子自製梅子醬,鋪在手工蛋糕裡緩和甜膩感,吃到自製梅子醬和蛋糕酸酸甜甜的超解膩搭配
「禾乃川」禮盒

「禾乃川」禮盒

健康茶點禮盒,舒適的午後最適合來一杯選用國產青仁黑豆,手工細火焙炒,搭配口感層次豐富,有著濃郁豆香的豆渣餅,享受簡單的美好片刻。
農稼探險日記:新北後花園 納涼避暑地

農稼探險日記:新北後花園 納涼避暑地

三峽與新店交接處,安和社區隱沒在原野山林之中。因地多雲霧,此地也得名「小暗坑」,是觀賞螢火蟲的勝地。作為新北後花園,大自然的豐富資源是安和社區的天然寶藏。藍染和煤礦業的產業歷史和延續至今的種茶製茶業,也給予安和社區豐富的文化意涵。近年來,經過居民重新認識、發現,整合社區資源,位於110縣道上的安和社區已經成為兼具自然景觀、人文史蹟和文化體驗的度假勝地,一年四季皆有不同的景觀。
【新北 三峽】在製茶路上不斷精進,讓三峽經典好茶飄香 / 戴記茶坊 戴文祥

【新北 三峽】在製茶路上不斷精進,讓三峽經典好茶飄香 / 戴記茶坊 戴文祥

提到新北三峽的代表茶款,你會想到風味鮮甜雅緻的碧螺春綠茶?或是經小綠葉蟬「著涎」後擁有天然蜜香的蜜香紅茶?座落於三峽祖師廟旁的戴記茶坊,世代種植三峽地區特有茶種「青心柑仔」,不僅產製三峽具代表性的碧螺春綠茶與蜜香紅茶,也包括歷史悠久的龍井茶、包種茶、東方美人、白茶等經典茶款。
三鶯好陶器|職人小學堂x新旺集瓷

三鶯好陶器|職人小學堂x新旺集瓷

我們期待透過「生活」連結「教育」,重拾地方生活記憶與技藝,讓在地的孩子們發現平常生活的聚落裡,蘊藏著許多珍貴的傳統工藝文化,重新認識自己的家鄉。
地方創生團隊甘樂文創成立新品牌《甘樂茶事》

地方創生團隊甘樂文創成立新品牌《甘樂茶事》

深耕新北三峽10餘年的甘樂文創,結合三峽在地茶農、製茶職人,創立全新品牌《甘樂茶事》,示範社區永續發展的具體行動。讓顧客得以品嘗他們自豪的碧螺春、蜜香紅、白茶、東方美人等四款三峽茶飲;此外,更進一步拓展出前往茶園製茶、舉辦茶席的實境茶旅體驗服務。以及研發推出「碧螺春茶乳捲」,期待成為三峽地區最實至名歸地方特色伴手禮。

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