梅子千層蛋糕

吃到自製梅子醬和蛋糕酸酸甜甜的超解膩搭配

選用南投信義鄉盛產的梅子自製梅子醬,蛋糕使用非組合的天然奶油和新鮮雞蛋,第一口吃下去是甜甜、軟軟、綿密的蛋糕,中間鋪上一層自製的信義鄉梅子醬,緩和蛋糕帶來的甜膩感,酸酸甜甜的口感真的讓人一口接一口啊。

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