【新北 平溪】在兩個家之間遷徙，享受在地慢活 / 紅裡子 王聖凱
回憶幼時，平溪對從小生長於台北的王聖凱來說就是父母的老家，經常聽父親描述過往輝煌的平溪與家族歷史，暑假期間回來與阿嬤一起採收竹筍的記憶，直至父母親退休後回到家鄉開設「明通雅舍」，經營小賣舖與民宿，提供旅客旅遊資訊；王聖凱開始台北與平溪，平日與假日的「雙城生活」，在短暫的週末時光裡面，隔絕城市生活的急忙毛躁和壓力，田園工作更像是一種娛樂，讓生活得以調劑。
【新北 五股】綠竹桃花源的理想實踐者 / 旗竿湖農場 楊海塗
最早楊海塗在觀音山的林梢步道下開設現已頗負盛名的「碧瑤山莊景觀餐廳」，民國80年楊海塗夫婦毅然辭去城裡的工作返鄉，重建先祖時代留下的百年土角厝，一磚一瓦親手打造一處具有鄉村自然景觀及放鬆娛樂的用餐環境。2002年餐廳建構完備後，楊海塗投身社區營造與「綠竹社區」的農村再生，成立協會、義工隊，舉辦竹筍節、生態導覽等活動。
尋找山林中的寶石—綠竹筍｜職人小學堂
這次職人小學堂抓住綠竹筍產季的尾巴，拜訪竹筍職人——賴國福大哥，還舉辦了「綠竹筍大賽」，教大家如何評選出最好的綠竹筍！
【平溪 十分】用愛與陪伴，延續爺爺耕作的精神，培育出口感獨特的冠軍山藥 / 三耕早 闕莉恩
「111年平溪區山藥品質評鑑」冠軍得主，年僅23歲的平溪山藥農闕莉恩，從食品保健相關科系畢業後，為了陪伴年邁的爺爺奶奶，放棄了原本收入穩定的工作，回到家鄉平溪，跟隨著爺爺的腳步種植山藥，並創立了三耕早社群平台，販售自家農產品及栽種過程。
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