小小茶職人ｘ天芳茶行ｘ樂山陶藝｜職人小學堂
我們期待透過「生活」連結「教育」，重拾地方生活記憶與技藝，讓在地的孩子們發現平常生活的聚落裡，蘊藏著許多珍貴的傳統工藝文化，重新認識自己的家鄉。
蜜境探險ｘ蜂樺蜂蜜專賣店｜職人小學堂
這次職人小學堂帶大家上山，拜訪職業蜂農陳冠樺－陳大哥，位於三峽有木里的蜂樺蜂蜜專賣店，四面環繞環繞、乾淨的水質，形成了養蜂絕佳的地理優勢，他以環境友善與自然放養的方式養蜂和採蜜，與大自然共生、與蜜蜂共好，用心培育健康、充滿活力的蜜蜂
尋找山林中的寶石—綠竹筍｜職人小學堂
這次職人小學堂抓住綠竹筍產季的尾巴，拜訪竹筍職人——賴國福大哥，還舉辦了「綠竹筍大賽」，教大家如何評選出最好的綠竹筍！
木雕ｘ東方藝術之旅｜職人小學堂
一系列的深入課程，分為三天進行，由木雕職人及在地導覽共同帶領我們進入屬於庶民的東方藝文殿堂！
豆腐ｘ食安ｘ禾乃川國產豆製所｜職人小學堂
親手做一模自己的豆腐，學習食安小知識。
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