家鄉味主題企劃：記憶 × 味道 —— 爆米香 pōng-bí-phang
新建的社區周邊仍是綠油油的稻田，回家的路程，我總是會繞過馬路，踩著田埂回家。田間水塘，穿竄在稻梗間的小動物活躍，福壽羅卵囂張的攀附著，示威般的胭紅。
[馬祖] 國境之北 —— 昔日的戰地前線・飄洋過海的信仰文化
民國38年國民政府遷臺，兩岸情勢日趨緊張，金門、馬祖地區因地處重要戰略位置，轉變為軍事重地。民國45 年馬祖實施戰地政務，政府挹注大量兵力至島上各處駐守，一切建設均以軍事需求為前提而發展，使馬祖各地充滿著濃厚的軍事氣息。除了在馬祖駐守的軍隊，當地居民不分男女也必須接受軍事訓練成為國民兵，生活方面則受到種種管制，包含宵禁、燈火管制、電信管制等，從此馬祖人的生活與戰地文化息息相關。
火之熱舞熬燒妳的甜蜜，深山裡的好滋味 － 關山柴燒黑糖
要轉過幾個彎道，經過多少次的顛簸，才能抵達深山裡妳的故鄉。我，又該如何把初見妳的這份悸動，用文字傳達到你的手中。告訴你，這把把的甘蔗，用著不受汙染的清水植栽潤澤，經過柴木的熱火深情，熬煮翻炒出香甜的滋味，最後才能將她，交付至你的嘴直至你的心。
成就火焰的黑色行業，化漂流木為炭 / 許涼樂
烤肉時，成就火焰者是木炭；但是成就木炭的，其實也是更大、更高溫的巨火。製造木炭這個行業的辛苦鮮為人知，到了現場直接感受高溫以及冒煙的木炭，才了解這個黑色行業，說溫暖卻也隱藏更多潛在危險。
該被記錄的，終究會留下墨痕 / 吳契憲手工篆刻
地處三峽鬧區與新興的北大生活圈交界，吳契憲手工篆刻在此營業九個年頭，不過其實自幼父母的刻章店在土城已開業多時，他也在那工作近三十年，後來才獨自覓得那當初看中靜僻安謐的三峽近郊，專心投入篆刻創作。
[萬里] 惜燈，昔景：葉裕昌文具行
不久前新聞刊載了一則南台灣的消息「營業年近甲子的成大阿婆文具店吹熄燈」不僅讓許多成大的學生紛紛舉辦各式的活動，盼望能守護這個求學時的共同回憶，也讓這個小蝦米難搏大鯨魚的事件受到更多人的關注，而後雖然阿婆對外說是個人因素所以決定歇業，但也反應了現今景氣不好，傳統文具行相對成本較高，沒有辦法與生活百貨連鎖店競爭的實情。
紀念，表為深切的懷念，往往作為現在對過去的一種緬懷，而影像與聲音，就是一種最直接的方式了。 / Lomography台灣區總經理 Jeansman Lee
我經常帶著相機為我的生活做些記錄，有人以為我是個攝影師，而我做的事情，很單純的只是用影像留下具體且值得紀念的影像罷了！因為我知道，一個人隨著年紀的增長，所紀念的人事物就越多，一切都是因為這些人事物曾經為帶你來一些刻骨銘心的記憶，不管是好的或是不好的。但是，我們經常緬懷著過去的美好，好比說，我們喜愛老房子，我們喜歡欣賞老照片，甚至一段曾經消逝的感情…等等。
2013第十五屆台北藝術節 - 跨國界，無國界 EX- 亞洲劇團 | EX-Theatre Asia
苗栗車站，平日的街頭瀟瀟，很難想像這裡有一落國際好評不斷，傑出的劇團基地。竄著幾個街角，轉進紫園街，EX-亞洲劇團位於巷弄的辦公室，一股特殊的香氣四溢。地道印度奶茶，跟夜市裝在袋子裡的根本天壤之別，紅茶香純加上新鮮牛奶，舉杯撲鼻而來香料氣味，暖暖的老薑和著肉桂的濃郁味道。
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