幸將手作坊位在三峽北大的街道上，一走進去是沈穩的木頭色調跟紅磚色堆疊出的空間，穿進門車水馬龍的車聲就被隔絕，馬上被簡單而沈穩的氣息圍繞，一時緊張的心情都變得沈靜。牆上畫的繽紛是各式各樣的餐點，幸將堅持使用新鮮的食材，沒有複雜的添加物，餐點跟空間一樣，簡單純淨。
冰淇淋一入口就是懷念的古早味，沒有過多的添加，還能從其中吃到水果的纖維，清爽又沒有負擔，實在好久好久，沒有吃到這麼純淨的口味了，突然腦中浮現了在門口看到一碗幸福的好滋味，大概就是這種味道吧。
環顧整個環境，都能看到老闆的用心，每一個小角落塞滿的是對台灣這片土地的愛，牆壁上掛著的是綠色消費的標牌，希望來的消費者都能注意減塑議題。結帳的牆面上，貼著的是關心土地正義、婚姻平權的貼紙。還有一個小區域，放了各個單位的零錢捐，不只是對土地的愛，更是實際的行動。
「生在台灣，就要知道台灣事。」這是這間小小的店面給我們的啟發，這更是甘樂一直以來的理念，不管在哪裡都要關心這片土地，不管在幹嘛，不要忘記發揮你的影響力，改變，總是從小做起。
